中國有六大茶類,不同的茶種有不同的屬性,人在不同的時間裡,身體的狀況也是不同的。茶養生的關鍵就在于掌握喝茶的時間,也就是喝茶需遵循規律而飲。
上午:紅茶
早上喝茶,經過了一整個晚上的休息之後,人體消耗了大量的水分,血液的濃度變大,喝上一杯淡茶水不但能快速的補充身體所需的水分,清理腸胃,還可以降低血壓,稀釋血液,有益健康。但是注意,早上喝茶時一定不要喝濃茶,比日常喝茶時要淡一些。
上午适宜喝紅茶。因為紅茶的堿性比較小,人體在經曆一整夜睡眠之後,會消耗體内的大量水分,血液濃度變大,身體處于相對靜止的狀态,紅茶不但能快速補充身體所需的水分,還可以促進體内的血液循環,稀釋血液,降低血壓,讓大腦供血充足;同時因為紅茶的性質溫和,可以祛除體内的寒氣,還可以清理腸胃,對便秘也能起到預防和治療的作用。
下午:綠茶
下午3:00左右喝茶,在這個時間喝茶,對人體能起到調理的作用,增強身體的抵抗力、還能防止感冒,此時喝茶是一天中最重要的,俗稱下午茶。
午後最适合飲綠茶。下午是工作的黃金時間,同時也是人最容易困倦的時間,飲用綠茶能夠提神醒腦,又能抵抗輻射。特别推薦喝“湘西黃金茶”,湘西黃金茶産于湘西吉首:具有“高氨基酸、高茶多酚、高水浸出物”和“香、綠、爽、濃”的品質特點,早期春茶氨基酸含量高達7%,是同期綠茶的2倍以上,且茶多酚含量高達20%,所制産品滋味醇爽、濃而不苦,耐沖泡。
下午也是人體肝火旺盛的時期,綠茶裡含有豐富的茶多酚,能夠起到一定的抗氧化和消炎的作用,對保護血管有一定的功效。此外,綠茶也有利于促進新陳代謝,減輕人身體的負擔。
晚上:黑茶
晚上8:30左右喝茶。晚上少喝不發酵茶,譬如綠茶類,對人體有少量的刺激。晚餐後适宜喝黑茶。大多數人認為晚上喝茶會影響睡眠,其實隻要不飲濃茶,喝一杯淡茶還是有益健康的。因為這段時間恰巧是人類免疫系統最活躍的時期,喝茶對修複免疫系統和受損細胞有很大的幫助。
這時可以選擇喝黑茶,尤其是普洱熟茶,因為熟普的性質比較溫和,不會影響人正常的休息;而且熟普還能幫助分解晚飯後積聚的脂肪,既能暖胃又能促進消化。
那麼什麼時候不宜喝茶呢?
✕✕空腹時
✕✕因為茶葉中含有咖啡因等生物堿,空腹飲茶易使腸道吸收咖啡堿過多,從而會使某些人産生亢進的症狀,如心慌、頭昏、手腳無力、心神恍惚等。患胃、十二指腸潰瘍的中老年人更不宜空腹飲茶,尤其是濃茶。因為過多的鞣酸會刺激胃腸黏膜,有的還會引起消化不良或便秘。
✕✕喝醉時✕✕
茶葉有興奮神經中樞的作用,醉酒後喝濃茶會加重心髒負擔。對心腎功能較差的老人來說,酒後尤其不能飲大量的濃茶;可采用進食大量水果或小口飲醋等方法,以加快人體的新陳代謝速度,使酒醉緩解。
✕✕睡覺前✕✕
茶中的茶堿等物質,被人體吸收後,對中樞神經系統有明顯的興奮作用,飲茶會使精神興奮,影響睡眠,甚至導緻失眠,尤其是新采的綠茶,作用更明顯。并且茶有利尿作用,老人睡前飲茶還容易夜間尿頻,影響睡眠質量。
✕✕服藥期✕✕
有些患慢性病的老人需要長期服藥,很多藥物服用期間不宜喝茶。比如鎮靜助眠藥物、抗心律失常藥物等。茶堿可降低一些藥物的鎮痛作用,因此,服用鎮痛藥物時也不宜喝茶。
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有人說:喝茶喝的不是水,而是滋味,時間長了,甚至喝的都不是茶的滋味,而是内心和人生的滋味。不同季節或一日之中不同的時間,對應着不同的茶,像極了生命中或涼或暖的時光。不同的是,生命中的平淡時光占大多數,而心靜下來,茶裡,卻總有滋味。
喝茶,需要用心尊重每一款茶,好比有緣之人,無論高低貴賤都可以從他身上找到令自己欣賞的東西。喝懂茶,需要毫無敷衍地與茶對話,像對朋友,你得知他所有的經曆後更理解他的獨特,也更明白如何與他相處。
天氣有四季的變換,一天之間也有最适宜喝茶的時間點,在對的時間喝對的茶,才能起到事半功倍的效果。
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