好多人中意食蝦,
但系都怕剝蝦殼,
對佢真系又愛又恨!
無論是又肥又大又多膏蝦蛄,
還是小小的蝦,或小龍蝦,
吃蝦整親手,也是常态了!
今日,
将幾個快速剝蝦嘅方法教畀大家,
2秒超快捷剝蝦法!
等大家一同輕松享用美食!
我們看一個完整的視頻教學!
請自備工具:湯匙、叉子、筷子。
學學怎麼不用手剝蝦
學學怎麼剝蝦姑殼
方法一:
将尾部最外面兩個小腳擰斷,
然後捏住尾部輕輕往上一折,再擰掉。
用一條筷子從尾部貼住蝦殼插到蝦頭附近。
左手将殼折開,右手按住筷子,
兩手同時反方向用力。
呢個時候蝦蛄背部成個殼就掀開咗。
另一種方法
從頭部數下第四節開始将邊上一側嘅殼輕輕掀開,
一手捏住頭,另一手捏住殼一掀就搞掂。
學學怎麼剝小龍蝦
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