火龍果如何保存能放的更久?火龍果在陰涼無陽光處保存可以放的更久,但在保存時不要讓火龍果受到擠壓,不然很容易擠壞果肉導緻腐爛。在挑選火龍果時盡量選同等大小中更重的、果皮更紅的、果葉更綠的、鱗片分隔更開的,這樣的火龍果風味更佳。
1、保存方法
火龍果可以放在陰涼避光處保存,因為火龍果屬于熱帶食物,放在冷藏室容易凍傷發軟。未切開的火龍果可以放在陰涼避光處保存一周,切開後的火龍果可以包上保鮮膜放在陰涼處保存一天,如果是在夏天炎熱時切開需要放進15度左右的冷藏室保存。
2、挑選方法
火龍果要挑選分量重的、果皮鮮紅、果葉翠綠、鱗片分隔開的。分量重說明果肉的密度大,汁水更豐厚,果皮鮮紅和果葉翠綠說明火龍果很新鮮,鱗片分隔的開說明受光充分,果肉糖分更多更加鮮甜可口。
3、食用禁忌
火龍果不宜和西瓜、梨、海鮮一起吃。火龍果不宜和涼性水果如西瓜、梨一起吃,因為火龍果本身屬于涼性水果,能夠幫助促進腸胃蠕動,與西瓜和梨一起吃會增加腸胃的負擔導緻腹痛、腹瀉等症狀。火龍果和海鮮一起吃,容易引發生砷中毒。
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