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撰文 | Mirror

蚊子為什麼不像蒼蠅那樣走路？

圖源：Pixabay

蚊子現身時，要麼在飛，要麼停在某處，很少見到它像蒼蠅那樣四處走動。

身材瘦長的蚊子擁有6條細長腿，體長3~6毫米，腿長竟有7~10毫米，可謂昆蟲界的“腿精”。

這麼長的腿卻廢而不用，合理嗎？

實際上蚊子也是會走的（見下方視頻），隻是這纖細的長腿在地面上走起來并不靈活，遇到狀況能立馬飛走，何必拿命賭？

不過，可别小看蚊子的細腿，蚊子正是靠它們飛檐走壁，而且還能“輕功水上漂”。

蚊子、蒼蠅等能夠停在牆上或天花闆上的昆蟲往往“毛手毛腳”，它們的掌上長着細密的剛毛，這些微米級的剛毛排列整齊，通過微觀層面的範德華力、庫侖力等作用力附着在光滑而陡峭的表面上。

蚊子腳掌上的數百根剛毛 | 圖源：Wu, C. W., Kong, X. Q., & Wu, D. (2007)

而在水上活動的昆蟲，比如水黾的腿部也分布着許多剛毛，這些“腿毛”能起到疏水作用，防止水分進一步侵入。

水黾利用水的表面張力和疏水剛毛浮在水上 | 圖源：Flickr

蚊子纖長的身形和水黾頗為相似，它需要把卵産在水裡。不同的是，蚊子主要靠腿上的納米級鱗片結構來防水。

蚊子腿上的鱗片結構 | 圖源：

Wu, C. W., Kong, X. Q., & Wu, D. (2007)

這些鱗片和蝴蝶翅膀的鱗片類似，像荷葉那樣具有很強的疏水性。而且鱗片溝槽内的空氣相當于給腿和水之間隔了層氣墊，不給水打濕身體的機會。

浮在水上的蚊子 | 圖源：Flickr

蚊子腿還為它在起飛時提供推力，即使在水上也毫無壓力，它的單隻腿在水上能撐住約23倍自身體重的重量，相比之下，水黾隻有15倍。

蚊子腿可以在這些關鍵時刻發揮作用，而在人類面前，飛走逃命更要緊。

那麼，反過來問，蒼蠅明明飛得很敏捷，為啥還老走來走去？

圖源：Pixabay

蒼蠅沒蚊子那麼挑食，它喜歡到處舔食，蒼蠅腿上也分布着味覺感受器，溜達的時候就順便覓食了。

說不定蒼蠅也清楚，以人類的反應力根本跟不上它的風騷走位，悠哉散步有何不可？

鋁箔紙為什麼一面反光，一面啞光？

圖源：Flickr

展開一卷鋁箔紙，你會發現它一面反光，一面啞光，這并非刻意為之，而是制造過程中自然産生的。

食品用鋁箔紙，也常被稱為錫箔紙，但它的原料其實是鋁。制作鋁箔紙，需要把鋁碾成薄片。要達到紙張般微米級别的厚度，鋁塊得在多道碾壓輥（滾柱）間反複碾壓。

圖源：維基百科

等鋁片變得足夠薄時，為防止鋁箔破損，一般會把兩片疊起來一塊兒碾，于是鋁箔貼着碾壓輥的外面會變得非常光滑，而不跟碾壓輥直接接觸的内面就相對粗糙些。

鋁箔紙生産過程 | 圖源：How It's Made

通常來說，使用鋁箔紙的哪一面都無所謂。但如果鋁箔紙的某一面有特殊塗層，比如加了防粘層（一般在糙面），那麼自然應該把防粘層朝向食物，防止鋁箔紙粘住食物。

鋁箔紙的光面和糙面對光的反射能力不同，光面顯然更強，這意味着它們對熱輻射的作用效果也不同。但對于家用烤箱而言，哪一面朝外差别并不大，因為烤箱主要靠空氣的熱對流，以及烤架的熱傳導作用加熱，不管你用哪一面熱得都不快。

而微波爐是通過電磁輻射實現高效加熱的，如果把鋁箔紙放進去，微波會被它四處反射，甚至産生火花，因此鋁箔紙等金屬制品是不能放進微波爐的。

微波爐不可加熱金屬，請勿模仿！

人達到超聲速還能聽見聲音嗎？

協和飛機 | 圖源：Wikipedia

超聲速，即超過聲音傳播的速度（标準條件下340米/秒），超聲速飛機上的乘員就能達到這樣的速度。但機艙内并非萬籁俱寂。

飛機突破聲障時，頭部強烈擠壓前方的空氣，産生沖擊波。伴随而來的聲波跑不過飛機，堆疊在機身後方，并在尾部傳播開來，形成聲錐。聲波一直傳到地面，上百千米範圍内的人都能聽到震耳的轟聲，這就是聲爆。

超聲速飛機産生聲爆示意圖 | 圖源：TED-Ed

盡管地面上的人聽起來轟隆作響，但這些聲波的傳播速度趕不上超聲速飛機的速度，無法傳到機艙内部。超音速客機協和飛機的前駕駛員就曾表示，自己在機艙内聽不見聲爆。

雖然超聲速飛機的乘員一般聽不到劇烈的聲爆，但機艙内的空氣相對乘員靜止，所以機身由空氣阻力帶來的振動聲，以及各種日常聲響依舊能被聽到。

大象真的怕老鼠嗎？

圖源：Pixabay

大象怕老鼠的傳聞由來已久。在古希臘寓言故事中，老鼠鑽進象鼻逼瘋了大象。17世紀的一名内科醫生以為大象沒有會厭（吞咽時蓋住氣管的軟骨結構），推測老鼠會順着象鼻鑽進氣管導緻大象窒息。但現代生物學家發現大象是有會厭的，不會輕易讓異物闖入氣管。

大象（左2）和人（右2）的會厭 | 圖源：Herbst, Christian T., et al. (2013)

研究了大象30年的動物學家認為，即使老鼠進入象鼻，大象一個噴嚏就能輕而易舉地送它上天。盡管還沒有老鼠鑽進象鼻的真實案例，但大象确實很容易受到驚擾，比自己弱小很多的動物都能吓到這些大個頭。

這可能是因為大象的視力不好，任何東西乍一現身，還在自己周圍到處亂跑，看不清目标的大象就會開始慌張。劍橋大學的大象研究者表示，不僅是老鼠，突然在大象面前亂蹦的貓、狗也會吓到大象。

為了驗證大象是不是怕老鼠本身，馴獸師曾經手拿老鼠給幾隻大象看，結果這些大象内心毫無波瀾，甚至覺得無聊。因為湊得足夠近，大象能夠看清目标，知道是毫無威脅的小家夥，自然沒在怕的。

别嘲笑大象膽子小，人類在小動物面前也算龐然大物，可見到老鼠、蟑螂、蜘蛛，多少人還是慫得不行？

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