tft每日頭條

 > 生活

 > 成都火鍋清湯鍋底

成都火鍋清湯鍋底

生活 更新时间:2024-12-25 09:09:15
一、寫在前面

成都火鍋清湯鍋底(過氣網紅湊湊火鍋)1

圖片來自于網絡

湊湊火鍋,自稱奶茶最好喝的火鍋店

按這個邏輯舉個例子

俺們是湯最便宜(免費)的大學食堂

請把都是套路打在評論區[狗頭]

其實這個說法也側面反映了其對主營業務的不自信

成都火鍋清湯鍋底(過氣網紅湊湊火鍋)2

其實光說湊湊火鍋,可能對它印象不深

但是說起他爸爸呷哺呷哺啊,你是不是就懂了

成都火鍋清湯鍋底(過氣網紅湊湊火鍋)3

圖片來自于網絡

對,就是那個當年有多便宜,現在就有多貴的呷哺呷哺

成都火鍋清湯鍋底(過氣網紅湊湊火鍋)4

當然,反過來看股價,上面這句話也是說得通的

不知道大家知不知道呷哺呷哺怎麼念,其實應該念“bu”而不是“pu”

湊湊火鍋作為呷哺呷哺親兒子,名字上也是要做點妖的

大家如果仔細看可以發現,湊是三點水,而不是常用的兩點水的湊

上面沒評論的,這邊請把離譜打在評論區[白眼]

成都火鍋清湯鍋底(過氣網紅湊湊火鍋)5

不過說起來,湊和湊意思倒是差不多

呷哺呷哺幾年前看不上一點點賺鋼镚,撸起袖子開始走精緻化路線

結果嘛,現在大家都看到了

衆所周知,父母上不了的學校得不到的目标,都會寄托在孩子身上

湊湊火鍋也算正式接過了呷哺呷哺(它爸爸)走中高端火鍋品牌的重任

成都火鍋清湯鍋底(過氣網紅湊湊火鍋)6

作為一個資深值友,我點個外賣都要開三個APP

當然這是另外一個故事了

這種自稱高端的店我不是目标客戶呀

成都火鍋清湯鍋底(過氣網紅湊湊火鍋)7

不過這次是蹭飯,因為又薅到了某詐屍黃白标軟件的羊毛[翻白眼]

二、探店體驗

去之前,店裡要求必須預約

按着标明的電話打了過去

一開始沒人接,後來打了3次

終于有人接了

對面第一句話是,我()這個電話竟然響了,怎麼辦

成都火鍋清湯鍋底(過氣網紅湊湊火鍋)8

好在這後話術上線,提供電話姓名,正常預約完畢

雖然後來發現預約了寂寞,沒有問預約信息,店裡也空的完全不用預約

成都火鍋清湯鍋底(過氣網紅湊湊火鍋)9

這店位于萬象彙邊上,獨門獨戶,不在商場裡

成都火鍋清湯鍋底(過氣網紅湊湊火鍋)10

這種比較高檔或者自認為比較高檔的店,東西不管好不好吃,環境肯定是會做足的

成都火鍋清湯鍋底(過氣網紅湊湊火鍋)11

邊上有一圈景觀位

成都火鍋清湯鍋底(過氣網紅湊湊火鍋)12

這次體驗的是一個套餐,包含一個鍋底、一份肉、一份素菜拼盤以及兩杯飲料

成都火鍋清湯鍋底(過氣網紅湊湊火鍋)13

坐定先去打醬料,如果單從數量來看,确實不夠多

注意了一下,水果隻有兩種,比較可憐,亮點是竟然提供了白米飯

成都火鍋清湯鍋底(過氣網紅湊湊火鍋)14

另外不愧是呷哺呷哺親兒子,湊湊直接擺上了呷哺呷哺的招牌醬料,這就夠了

成都火鍋清湯鍋底(過氣網紅湊湊火鍋)15

蒜泥 蔥 呷哺調料[贊]

湊湊的鍋底比較特别

成都火鍋清湯鍋底(過氣網紅湊湊火鍋)16

除了比較常見的菌菇、四川麻辣

成都火鍋清湯鍋底(過氣網紅湊湊火鍋)17

另外還弄了一個灣灣麻辣

成都火鍋清湯鍋底(過氣網紅湊湊火鍋)18

番茄鍋也得加一些别家不太常用的元素

成都火鍋清湯鍋底(過氣網紅湊湊火鍋)19

成都火鍋清湯鍋底(過氣網紅湊湊火鍋)20

酸菜白肉、紅顔花膠雞

也算是比較少見的鍋底了

成都火鍋清湯鍋底(過氣網紅湊湊火鍋)21

這個蟹粉黃魚是真沒在别處吃過

成都火鍋清湯鍋底(過氣網紅湊湊火鍋)22

不差錢可以點個198元名字很俗的奔馳鍋,哦,就是三拼

其他普通鍋底統一價格都是2人份69元、3-4人份139元、5人以上168元

這次體驗的就是酸菜白肉鍋(雙人份) 69元

恩,就在老壇酸菜事件之前[熊吉]

成都火鍋清湯鍋底(過氣網紅湊湊火鍋)23

酸菜嘛….嗯…啊…自我安慰好歹顔色不一樣?總之店員說可以免費加

反正來都來了

朋友們,幹淨又衛生呀!

成都火鍋清湯鍋底(過氣網紅湊湊火鍋)24

不多時鍋端上來,看起來真是平平無奇...清湯鍋麼這是,這玩意69元?

動手撈肉

成都火鍋清湯鍋底(過氣網紅湊湊火鍋)25

在一頓撈後,就這麼一小碗

一共勉強算10片

不要慌,讓我們再複習一下菜單上的照騙

成都火鍋清湯鍋底(過氣網紅湊湊火鍋)26

一共7片肉,那麼就是多給了3片肉

擱這整酸菜白肉俠麼...

成都火鍋清湯鍋底(過氣網紅湊湊火鍋)27

雖然我印象中的一片肉,應該是北京砂鍋居這個樣子的

成都火鍋清湯鍋底(過氣網紅湊湊火鍋)28

就這肉量還被人揪着頭吐槽呢...

成都火鍋清湯鍋底(過氣網紅湊湊火鍋)29

找了片品相還算不錯的拍個照

大家都很好奇味道

那我就來打破各位的幻想

基本上和你在學校食堂裡吃到的肉片差不多,甚至還有點豬臭味..

成都火鍋清湯鍋底(過氣網紅湊湊火鍋)30

還是喝湯吧

成都火鍋清湯鍋底(過氣網紅湊湊火鍋)31

不得不說

酸菜白肉這湯,啊啊啊,真的是

成都火鍋清湯鍋底(過氣網紅湊湊火鍋)32

再來一口酸菜,酸爽

這一刻我有一種像吃酸菜魚時一樣的沖動,就是拿湯泡飯

所以怪不得湊湊有白飯提供

成都火鍋清湯鍋底(過氣網紅湊湊火鍋)33

這一刻,我感覺好像是在吃酸菜魚

所以,問題來了,我為什麼不去吃酸菜魚?反正都沒什麼肉

突然想起來,我是在火鍋店呀

成都火鍋清湯鍋底(過氣網紅湊湊火鍋)34

大米龍 68元

套餐裡唯一包含的一份肉類,68元,份量應該和店内其它肉類一樣是150g

來來來算一下,226元每斤,好想點不值

大米龍取自牛後腿肉,也叫作瓜條,特點是..瘦肉多、口感老

成都火鍋清湯鍋底(過氣網紅湊湊火鍋)35

我這份大米龍看上去就沒啥油花,按照服務員小哥提示時間,入口果然很有嚼頭

成都火鍋清湯鍋底(過氣網紅湊湊火鍋)36

酸菜白肉湯底的味道還是太淡,哪怕就着酸菜一起吃也沒啥意思,還是得蘸上呷哺呷哺調料吃

我和各位說

這個調料果然是力大飛磚,無論葷素扔進去都是經典味

成都火鍋清湯鍋底(過氣網紅湊湊火鍋)37

時蔬湊湊 49元

去火鍋店打包過蔬菜的同學請務必在評論區舉個手

正因為老是發生在火鍋店買高價蔬菜的悲催事件,所以現在每次吃火鍋最多點兩個蔬菜,還都是半份的

湊湊的這個時蔬拼盤,小份49元,真的是貴啊,什麼菜都有,直接看吧

有趣的是本來這麼多蔬菜是絕對吃不完的

但是由于酸菜白肉鍋沒什麼幹貨,大米龍也隻有一份,不吃蔬菜實在沒事幹哈

從這個角度來講,點一份時蔬湊湊倒也真是省錢了

成都火鍋清湯鍋底(過氣網紅湊湊火鍋)38

超掂黃檸錫蘭紅茶 24元&大紅袍珍珠奶茶 24元

還記得開篇說過的湊湊火鍋号稱奶茶最好喝的火鍋店嗎

這就來了

超掂黃檸錫蘭紅茶 和大紅袍珍珠奶茶都是24元的價格

這超大杯的容量就比較喜人了

點單的時候可以選擇甜度

我要的超掂黃檸錫蘭紅茶沒額外加糖

成都火鍋清湯鍋底(過氣網紅湊湊火鍋)39

飲料有不少檸檬果肉,檸檬應該是捶打過的

檸檬汁液和紅茶相互融合又互相襯托

是杯好茶

有些廣州檸檬茶的意思了

三、做個總結

吃完了,做個評價

雖然是軟飯,但是不妨礙我說實話

成都火鍋清湯鍋底(過氣網紅湊湊火鍋)40

從湊湊火鍋的點單價格來看,确實走的是中高端路線

這頓飯看賬單如果自己掏錢的話要250元,然而真正吃到的東西并不多

同樣的價格,在海底撈基本上得吃撐。

這次體驗的鍋底除了肉量實在太少之外,味道很是不錯

而68元的大米龍,一分錢一分貨,比别家肉質确實來得要好一些

服務方面全程在線,檸檬茶又是意外之喜

褪去網紅光環後,我認為這是一家挺有意思但價格略高的火鍋店,、

沒來過的話倒還是挺值得嘗試一下的

就一下哈...因為真的不太值..

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved