廣東人素來給人的印象就是
什麼都敢吃
天上飛的除了飛機
地上四條腿的除了桌椅闆凳
其它食物都吃
作為被美食包圍的佛山人
當然也是什麼東西都吃的
一般給别人推薦美食
有可能推薦的是這種↓↓
腸粉、流沙包、燒賣、蝦餃、黃金糕、馬蹄糕...
但...也有可能是下面這種
前方高能!!!
不适者請快速劃過!!
蠶蛹、水蟑螂、水蛇、竹鼠...
但有這麼一道菜
佛山人不僅不會推薦
甚至連提都不想提
它讓人聞風喪膽
一旦感覺它接近了就要趕緊離得遠遠的
這道能讓男人沉默、讓女人流淚的“菜”就是
炒 鱿 魚!
這道“菜”本身倒挺可口的
但它所暗含的意思讓人心驚膽戰:
你被炒鱿魚了=你被解雇了!
大家知道為什麼
炒鱿魚會有這個意思嗎?
戳視頻馬上了解一下↓
“炒鱿魚”為什麼是解雇的意思?
以前的打工仔被老闆趕走的時候,要收拾好自己的行李放進包袱或者鋪蓋卷, 所以會用“執包袱”或者“卷鋪蓋”來代替“開除”“解雇”的意思。
而鱿魚沒炒的時候,是平直一片片的,但是一放進鍋裡炒,它就會慢慢卷起,最後成為圓筒的樣子。卷鋪蓋不止最後拉卷出來的樣子好像炒熟的鱿魚一樣,就連卷起的過程都很相似,都是從兩邊慢慢向裡面折起。就是因為這些相似點,搞怪的廣東人就用了“炒鱿魚”來代替“卷鋪蓋”,也就是開除的意思。
另外因為新鮮的鱿魚炒起來沒有鱿魚幹卷得那麼厲害,所以“炒鱿魚”又被一些眼更尖的人講成“炒幹鱿”。不過廣府人又向來都不喜歡“幹”字,有些人就順勢将它叫成“炒土鱿”,因為土鱿就是鱿魚幹。
如果說,“炒鱿魚”
在令人“聞風喪膽”榜中排名第一
那排名第二的又是什麼呢?
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