1. 鍋裡倒入油,放入蒜粒炸香。
2. 倒入鱿魚粒、青豆、胡蘿蔔丁、玉米粒。
3. 倒入剩焖好的米飯,拌勻。
4. 加入一勺黃豆醬。
5. 加入紫甘藍丁拌勻,加入少許蚝油。
6. 最後加入韓式鮮辣醬拌勻。
注意:
1. 配菜可随意,但是紫甘藍放入就關火,否則加熱過度容易變色。
2. 因為加了黃豆醬,所以不需要另外放鹽。
3. 一定要放韓式辣椒醬,這樣才特别有韓式的風味。
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