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芥末是上火還是敗火

生活更新时间:2024-12-15 23:26:23

芥末是一種辣味調料，芥末辛辣蘊香，辣味獨特，芥末有兩種的，兩種芥末的完全不同的植物，分别有黃色的，也有綠色，綠色芥末是山葵的根和莖制成，黃色芥末是芥菜的成熟種子碾磨成的，作為調料是很開胃，芥末辛熱無毒，具有溫中散寒，通利五髒、利膈開胃以及利九竅、健胃消食等。

芥末是上火還是敗火（利膈開胃以及利九竅）1

芥末主要的辣味成分是芥子油，香辣味強烈可以刺激唾液以及胃液的分泌，可以增強食欲，還具有解毒功能，以及可以解魚蟹之毒，而且芥末還具有預防高血脂、心髒病、高血壓、以及減少血液黏稠度等功效，除外芥末油還具有養顔美容的功效，以及芥末嗆鼻的成分有着異硫氰酸鹽，異硫氰酸鹽不僅可以預防蛀牙、防止血管凝塊、以及預防癌症等治療氣喘有着一定的效果。

芥末是上火還是敗火（利膈開胃以及利九竅）2

芥末還可以抑制引發癌症的物質，以及抑制肝髒内酸化酵素，和具有很強的殺菌作用，而且對于關節炎患者有着很好的止痛的作用，在運動肌肉疼痛，可以放一些芥末在洗澡水裡，泡過後可以使疼痛感頓時消失。

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