家常竹筒飯的材料準備:臘腸一根;芹菜若幹;大米,鹽。 第一步:大米适量浸泡一小時
第二步:把自己喜歡的蔬菜和肉類切成丁
第三步:在竹子身上開一個口子,把浸泡好的米和菜用小勺子裝入竹子裡,切記裝太滿,三分之二差不多。
第四步:找個空曠的地方搭一個“土竈”,什麼搭幾根鋼筋
第五步:把裝好材料的竹子加上水
第六步:放好竹子,起火……等待40分鐘
第七步:香噴噴的竹筒飯已經烤好了,最後把竹子剖開
第八步:這就是成品了,聞着就很香,記住一定要放點臘肉或臘腸,很香!
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