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簡單的一個小技巧就分享給大家了

圖文更新时间:2025-11-15 06:21:55

簡單的一個小技巧就分享給大家了（新手也能簡單掌握的妙招）1

靈光一閃，混搭菜乍現

By 陌梓塵

用料

餃子皮 15個
胡蘿蔔 1根
菠菜 1把
鮮蝦 300克
料酒 2勺
蒜末少許
生抽 1勺
米醋 1勺
糖少許

做法步驟

簡單的一個小技巧就分享給大家了（新手也能簡單掌握的妙招）2

1、菠菜，胡蘿蔔洗淨備用，鮮蝦去皮加料酒去腥備用

簡單的一個小技巧就分享給大家了（新手也能簡單掌握的妙招）3

2、胡蘿蔔切絲

簡單的一個小技巧就分享給大家了（新手也能簡單掌握的妙招）4

3、胡蘿蔔，菠菜熱水汆燙撈出備用

簡單的一個小技巧就分享給大家了（新手也能簡單掌握的妙招）5

4、蝦肉用菜刀拍幾下，稍微切一下

簡單的一個小技巧就分享給大家了（新手也能簡單掌握的妙招）6

5、餃子皮擀薄擀大鋪平，從寬邊開始

簡單的一個小技巧就分享給大家了（新手也能簡單掌握的妙招）7

6、把胡蘿蔔，菠菜，蝦肉平鋪在餃子皮上

簡單的一個小技巧就分享給大家了（新手也能簡單掌握的妙招）8

7、卷起

簡單的一個小技巧就分享給大家了（新手也能簡單掌握的妙招）9

8、卷成若幹生胚

簡單的一個小技巧就分享給大家了（新手也能簡單掌握的妙招）10

9、鍋内薄油，熱鍋，碼入鍋内

簡單的一個小技巧就分享給大家了（新手也能簡單掌握的妙招）11

10、煎制兩面金黃

簡單的一個小技巧就分享給大家了（新手也能簡單掌握的妙招）12

11、調一個簡單料汁：生抽和米醋1:1，放少許糖，攪拌均勻，開吃～

小貼士

可把菠菜胡蘿蔔換成韭菜和豆芽

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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