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爬爬蝦吃什麼部位

生活更新时间:2025-02-24 17:18:42

每年這個時節

老百姓的飯桌多了一道海味

那就是爬蝦

經過一個冬季的蟄伏

各類海鮮開始活躍了起來

爬蝦可以說是當之無愧的C位

清明假期剛過

爬蝦價格如何呢

爬爬蝦吃什麼部位（吃爬蝦的季節到了）1

記者在市場看到，海鮮商販已經将爬蝦擺在了顯眼的位置，前來挑選的市民也是絡繹不絕。攤主告訴記者，他們的爬蝦都是自己的船捕撈的，價格相對來說便宜一些，但是每斤也要在60元~70元。

爬爬蝦吃什麼部位（吃爬蝦的季節到了）2

看似價格挺貴，但攤主說相比去年已經低了很多，往年這個時候爬蝦價格都在80元左右，而今年受天氣的影響，捕獲量比往年有所增多。

爬爬蝦吃什麼部位（吃爬蝦的季節到了）3

爬爬蝦吃什麼部位（吃爬蝦的季節到了）4

在牟平區一家海鮮店，記者了解到，他們所售爬蝦總共分兩種，一種是牟平區本地的爬蝦，而一種屬于外地爬蝦，但是價格相差一倍。

爬爬蝦吃什麼部位（吃爬蝦的季節到了）5

爬爬蝦吃什麼部位（吃爬蝦的季節到了）6

店長說，現在本地爬蝦價格與剛上市前幾天相比已經有所下降了，随着爬蝦的大批量上市，價格也會越來越親民。

爬爬蝦吃什麼部位（吃爬蝦的季節到了）7

雖說現在爬蝦價格有點小貴，但是擋不住想來嘗鮮的市民。

爬爬蝦吃什麼部位（吃爬蝦的季節到了）8

記者算了算，按照一斤爬蝦65元到70元錢來算的話，一斤能稱10到12個左右，一個爬蝦也要五六塊錢，要是挑的不肥這損失可不小。那麼我們在挑選爬蝦的時候，如何分辨本地還是外地呢？

爬爬蝦吃什麼部位（吃爬蝦的季節到了）9

爬爬蝦吃什麼部位（吃爬蝦的季節到了）10

爬爬蝦吃什麼部位（吃爬蝦的季節到了）11

常吃爬蝦的朋友都知道，爬蝦公母各有各的味道，尤其是母爬蝦現在有籽，更是赢得了許多人的偏愛，如何快速辨别公母？

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爬爬蝦吃什麼部位（吃爬蝦的季節到了）13

活蹦亂跳的爬蝦要比奄奄一息的爬蝦，價格高出一倍，那麼怎麼能辨别爬蝦的新鮮度呢？

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記者逛了一圈海鮮市場發現，現在這個季節除了爬蝦，其它蝦類以及貝類也正值肥美之時，而且價格比較親民，想嘗鮮的市民可不要錯過了。

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夾闆蝦也是當季受歡迎的海鮮，不僅味道鮮美而且價格更為親民。貝類也正肥美，煙台人青睐的小海鮮，海螺、荸荠、海瓜子等紛紛上市，回家做個撈汁小海鮮，一口一個很是過瘾。

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