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燒烤豆皮怎麼做好吃

生活更新时间:2024-12-27 09:56:22

燒烤油豆皮所需腌制時間：半小時，所需烤制時間：20分鐘

燒烤油豆皮所需材料及調料：

油豆皮200克，生抽2大勺子，白砂糖、鹽、蚝油、油、白芝麻各适量。

燒烤油豆皮烤前準備：

将油豆皮切成2厘米寬的長條。用水将油豆皮微微泡軟，然後瀝幹水分。

将剛準備好的調料混合攪拌均勻，在已經泡好的油豆皮表面刷上一層已調好的調料。

将油豆皮卷起來，用燒烤針或者泡過水的竹簽将油豆皮起來，腌制30分鐘

燒烤豆皮怎麼做好吃（燒烤油豆皮的做法大全）1

燒烤油豆皮燒烤秘籍：

在油豆皮的表面刷上一層油，将油豆皮着放到燒烤架上，烤到油豆皮表面變為金黃色的時候，在油豆皮表面撒上一些白芝麻即可取出食用。

燒烤油豆皮平底鍋做法：

用牙簽将油豆皮卷固定好。

在鍋中倒入适量的油，将油豆皮卷放到鍋中煎至表面微黃，翻面再煎。

将腌制的調料汁倒入鍋中以使油豆皮能夠充分人味。

離火前将白芝麻撒到油豆皮卷上即可取出食用。

燒烤豆皮怎麼做好吃（燒烤油豆皮的做法大全）2

燒烤油豆皮電餅铛做法：

将電餅铛預熱，兩面都刷上油，将油豆皮卷放到電餅铛中、倒入多餘的料汁。

合上蓋子煎烤上10分鐘左右，撒上适量的白芝麻即可裝盤食用。

燒烤油豆皮小秘籍：

油豆皮可以卷得緊一點，這樣吃起來質感更好。

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