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怎麼做煎釀辣椒

生活更新时间:2024-09-30 14:13:15

天氣越熱胃口就小

這道釀辣椒看圖片就食欲滿滿

好吃下飯

青椒的爽脆

夾着滿滿的肉餡

一口一個滿足感爆棚

不能吃辣的朋友可以選擇辣椒剛下的季節

這時候辣椒是微辣的

吃起來超級過瘾

怎麼做煎釀辣椒（最愛這道香煎釀辣椒）1

煎釀辣椒

1.肉餡剁碎後放入大碗内，加1勺姜碎，2勺蔥白碎

怎麼做煎釀辣椒（最愛這道香煎釀辣椒）2

2. 生抽1勺，耗油1勺，十三香1勺，鹽1勺，香油1勺調勻，一個方向攪打上勁

怎麼做煎釀辣椒（最愛這道香煎釀辣椒）3

3.青辣椒對半切開，去籽，清洗幹淨

怎麼做煎釀辣椒（最愛這道香煎釀辣椒）4

怎麼做煎釀辣椒（最愛這道香煎釀辣椒）5

4.戴上手套把辣椒掰開加入肉餡釀好，要塞得緊緊的

怎麼做煎釀辣椒（最愛這道香煎釀辣椒）6

怎麼做煎釀辣椒（最愛這道香煎釀辣椒）7

5.煎鍋熱油後放入釀辣椒，肉面朝下

怎麼做煎釀辣椒（最愛這道香煎釀辣椒）8

6.先煎肉的一面，保持小火煎5分鐘定型

怎麼做煎釀辣椒（最愛這道香煎釀辣椒）9

7.肉變得金黃後翻面再煎2分鐘，煎至熟透

怎麼做煎釀辣椒（最愛這道香煎釀辣椒）10

8.出鍋撒少許黑胡椒粉即可上桌

怎麼做煎釀辣椒（最愛這道香煎釀辣椒）11

怎麼做煎釀辣椒（最愛這道香煎釀辣椒）12

青椒爽脆，肉餡滿滿，一口一個

怎麼做煎釀辣椒（最愛這道香煎釀辣椒）13

怎麼做煎釀辣椒（最愛這道香煎釀辣椒）14

怎麼做煎釀辣椒（最愛這道香煎釀辣椒）15

怎麼做煎釀辣椒（最愛這道香煎釀辣椒）16

适用好鍋

鐵工房26cm/鑄鐵煎鍋

加深6cm設計，可煎可炒

玻璃/胡桃木蓋可選

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