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榨芝麻醬的方法

生活更新时间:2024-11-30 06:59:52

榨芝麻醬的方法?準備材料自己在家中制作芝麻醬是材料一定要齊全很多人認為制作芝麻醬隻準備适量的芝麻就可以，其實并不是那麼回事，想制作出好吃的芝麻醬，除了準備芝麻以外，還要準備适量的芝麻油，另外還必須要準備一個攪拌機，接下來我們就來聊聊關于榨芝麻醬的方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

榨芝麻醬的方法

準備材料。

自己在家中制作芝麻醬是材料一定要齊全！很多人認為制作芝麻醬隻準備适量的芝麻就可以，其實并不是那麼回事，想制作出好吃的芝麻醬，除了準備芝麻以外，還要準備适量的芝麻油，另外還必須要準備一個攪拌機。

處理材料。

在家中自己制作芝麻醬是材料，雖然很簡單，但是必要的處理一定要進行，一定要把準備好的芝麻用清水洗一下，然後再用濾網濾掉它表面的水分，如果芝麻中的水分不濾幹，炒制時很難炒出它應有的香味。

炒芝麻。

在家中制作芝麻醬時，一定要把芝麻炒熟才可以，在炒芝麻時，需要提前把炒鍋放在火上燒幹，再把火力調小，然後把芝麻入鍋慢慢翻炒，等聽到噼噼啪啪的聲音以後，就說明鍋中的芝麻已經炒熟，可以關火了。

調制芝麻醬。

把炒好以後的芝麻降溫以後，放在準備好的攪拌機中，然後加入适量的芝麻油，讓攪拌機開始工作，把炒好的芝麻攪成濃稠的醬狀物，攪好以後取出就是自制的芝麻醬。可以把它裝入的能密封的玻璃瓶中冷藏保存。自己在家中用攪拌機制作芝麻醬，是一定要加入适量的芝麻油，不然做出的芝麻醬太幹，還容易把攪拌機的電機燒壞。

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