毛豆可以和烏雞一起炖湯?可以具體做法如下:大蒜拍扁、姜切絲、洋蔥、蘿蔔切好 ,我來為大家科普一下關于毛豆可以和烏雞一起炖湯?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
可以。具體做法如下:
大蒜拍扁、姜切絲、洋蔥、蘿蔔切好。
紅棗5顆、枸杞。
雞塊洗幹淨,倒入鍋裡加清水肏過,水開後倒掉再仔細沖洗雞塊。
鍋裡倒入油,大蒜、姜爆香加入洋蔥再放雞塊,再放入白糖。
放入毛豆、放點醬油、鹽、胡椒粉翻炒幾分鐘。
盛出放在砂鍋裡加水、紅棗、枸杞、蘿蔔煮。
大火煮開,關中火10分鐘,再小火慢炖半小時。
要小心看着火候不能太大,要不然水燒幹了。
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