五六年前第一次接觸空氣炸鍋時，對它有着強烈的抵觸情緒，覺得空氣炸就是個僞概念、廚房小雞肋。前兩年，身邊突然湧現出一波三次元親朋好友，開始在朋友圈誇贊空氣炸鍋有多牛多牛，我一度以為她們都開始當美食博主了hhh 最初我當然是不屑的，想着這廚房小雞肋能有多好，能比真油炸香麼？況且我還不愛吃油炸食品，我不需要空氣炸鍋，啧啧啧…

空氣炸鍋可不止做油炸食品，早餐吐司三明治

直到去年，我終于妥協了，因為安利我的人實在忒多了。用了幾次之後，那叫一個真香啊！然後我也加入了曬空氣炸鍋美食的大軍hhh隻悔自己偏見太深、與空氣炸鍋相見恨晚呐！

鹽酥雞

麻辣香鍋

如果說現在技術成熟的空氣炸鍋是神仙小家電，那麼這屆網友絕對稱得上是平平無奇小天才。小紅書上随便搜一下「空氣炸鍋」就能出來幾十份「空氣炸鍋食譜大全」，雖然有些跟做絕對會翻車（别問我為什麼知道），但大部分是真的非常妙的食譜！發自内心地膜拜智慧的生活家們（以及總在評論區留言分享的你們，總能有好點子激發我）

我家的空氣炸鍋不翻車食譜

今天這篇來分享一下「我家的空氣炸鍋食譜大全」！空氣炸鍋很好操作，無需預熱、加熱又快，大部分食材選180°來「炸」就不會出錯。從早餐零食小吃到麻辣香鍋、輕食簡餐、韓式烤肉…樣樣都很優秀！往下看我的空炸食譜吧，讓你家的/你爸媽家的/你朋友家的空氣炸鍋永遠不可能閑置！哈哈哈已經飄起了了~

1.快手早餐類

1.吐司三明治

空氣炸鍋烤早餐吐司真的太方便了！因為不需要預熱，丢進去直接就能烤，比普通烤箱烤吐司快出一個預熱時間（15分鐘以上）烤出來的吐司香脆好吃~

吞拿 玉米 美乃滋

香蕉 芝麻醬 巧克力

180°10分鐘

兩個人吃早餐，比較希望能2份一起烤。為此我想到了在空氣炸鍋 不鏽鋼蒸架！從而實現兩片同烤~一半鹹一半甜，家屬一份我一份~快誇我聰明絕頂哈哈哈！

吐司可變的花樣非常多，比如中間輕壓，磕一枚雞蛋 培根 芝士片，這樣也很不錯~

2.炸香腸

空氣炸香腸非常好，比平底鍋煎更均勻，「無油炸」所以出來的烤腸不會膩，本身油多的烤腸還會炸出來濾掉一些油分~早餐犯懶時就會丢一根烤腸 一塊薯餅，空氣炸鍋180°15分鐘一份快手早餐。

✨烤腸上一篇推文裡有在開團

3.百變手抓餅

手抓餅 空氣炸鍋的組合我是在小紅書上看來的，真的絕了omg 以前不怎麼買手抓餅的我，成了冰箱常備~可玩性超高！買原味手抓餅，可甜可鹹，随便包點食材炸一炸都好吃

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