春天吃什麼養胃?韭菜韭菜帶有桂皮醛、蛋白、人體脂肪和多種營養元素等營養元素,有健胃消食、醒神、補腎等作用春韭為韭菜中的引領者,味兒尤其美味,今天小編就來說說關于春天吃什麼養胃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
韭菜。韭菜帶有桂皮醛、蛋白、人體脂肪和多種營養元素等營養元素,有健胃消食、醒神、補腎等作用。春韭為韭菜中的引領者,味兒尤其美味。
純蜂蜜。中醫學覺得,純蜂蜜味甘,入腸胃二經,能益氣、促進消化。春天氣侯變化多端,氣溫乍寒還暖,人容易感冒。純蜂蜜帶有各種礦物、維他命,也有清肺解毒的作用,能提高人體免疫力,是春天最滿意的營養品。
大棗。醫學家藥王孫思邈說過:“春日宜省酸增甘,以養性子。”意思是,春天宜少吃酸的,多吃甜的。中醫學覺得春天為肝氣興旺之時,多吃怪味食品類會使肝氣過旺而危害腸胃。且大家在春天裡的戶外運動會比冬季增加,精力耗費比較大,必須越來越多的發熱量。但這時腸胃作用較弱,腸胃的消化吸收工作能力較弱,不适宜多吃油膩感的肉制品,因而,大棗便是一味春天養脾的上品。
菠菜。菠菜是一年四季都是的蔬菜水果,但以春天為宜,由于春天推出的菠菜對祛毒、防春燥頗有好處。中醫學也覺得菠菜性性平,能益氣養血、止血方法、斂陰、潤肺。
大櫻桃。櫻桃營養豐富多彩,在其中鐵的成分尤其突顯,超出柑桔、梨和蘋果20倍以上,居新鮮水果第一位。大櫻桃溫性,味甘酸酸的,具備益氣、調中益顔、健脾養胃的作用。春食大櫻桃可出汗、養血、袪風。特别注意的是,櫻桃屬火,不能多食,人體陰虛内熱應忌口或少食。
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