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正宗安化黑茶有哪些品牌

品牌 更新时间:2024-08-14 14:22:25

一款茶的好與壞,離不開評茶五因子裡講的幹茶、茶湯、葉底、香氣、滋味這麼五個維度。

更為專業與講究一點的話,砍柴哥會增加耐泡度、茶香茶氣茶滋味是否能在口腔持久留存,這麼七個維度。

正宗安化黑茶有哪些品牌(什麼樣的安化黑茶醉好)1

八木春荒野安化黑茶

特别是耐泡度與持久留香,是區别台地茶與高海拔荒野茶最為直觀、最明顯的2大标準。

我們知道,茶樹從土壤裡吸取養料.

通過光合作用把土壤中的養料與各種營養物質,積累到茶葉上.

特别是剛剛發芽不久的茶青上。

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八木春荒野安化黑茶

如果土壤中的營養不夠,比如大面積的台地茶,其土壤營養結構受到破壞。

即使茶樹的樹齡再長、根系再發達,由于土壤本身的營養物質不夠。

茶葉、茶青也會同樣内涵不夠,從而做不出好茶。

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八木春荒野安化黑茶

所以茶樹的生長環境,特别講究土壤環境、水環境、光環境以及氣候環境等。

這幾大環境滿足了,再加上良好的制茶工藝,表現在茶葉成品之上的就是:

  1. 内涵越豐富的茶,越耐泡度越高,叫做好茶不怕開水燙。

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八木春荒野安化黑茶

比如八木春這類上好的安化黑茶,其耐泡度就至少是15道、20道、甚至25道以上;

  • 内涵豐富的好茶,能夠齒頰留香的同時,持久留香,比如八木春這類上好的安化黑茶。

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八木春荒野安化黑茶

甚至1、2個小時,我們還在打嗝,嗝出來這種茶氣、茶香、茶滋味。

老鐵們,一款好茶的評判,好像很難、很專業,如果把它簡單化,認真仔細的對比、品鑒之後,還是很簡單的吧!

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