烤箱面包的簡單做法?将牛奶,植物油,鹽,糖,奶粉,面粉,酵母等材料先後倒入面包機桶裡,我來為大家科普一下關于烤箱面包的簡單做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
将牛奶,植物油,鹽,糖,奶粉,面粉,酵母等材料先後倒入面包機桶裡。
按和面或者發面程序,進行和面。
可以多和面幾次,拉出筋最好。發酵。
将面團切成小塊,搓成長條。
放入烤箱,加一碗熱水在裡面,繼續發酵。然後刷上雞蛋液,撒上葡萄幹或者芝麻。
入烤箱,170度,烤15分鐘左右,表面金黃即可。
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