靈芝被稱為“神仙之草”,是我國延續千年的傳統珍品,得到廣大國人的喜愛。靈芝形狀如同是雲朵一般,菌蓋直徑長,有漆樣光澤,質地堅硬,有着獨特的養生作用。
靈芝産地分布廣泛,主要産自于山東、安徽、江浙、兩廣和東北地區,但是産地不同種類也不同,靈芝的主要品種達10類之多,也有諸多别稱,諸如赤芝、紅芝、丹芝、木靈芝等。
下面我們就來看看常見的靈芝十大品種。
1、靈芝(赤芝)
這是我們平時最常見的品種了,也是被人們食用最廣泛的靈芝種類。靈芝的範圍雖廣,但是一說到靈芝基本就是指的赤芝了。在我國主要分布在山東泰山、安徽、福建等地。近幾年,人工培育的越來越多,野生赤靈芝越來越少見。
2、紫芝(紫靈芝)
相比赤芝,這是第二種常見的靈芝了,也可以作為食用。主要分布在新疆、四川、雲南等地。
3、熱帶靈芝
如同字面意思,這種靈芝主要生長在溫度較高的地區,福建的廈門、同安、南安等地較常見。
4、匙狀靈芝
也叫背柄紫芝,紫芝的一種,分布範圍較為集中,主要産于雲南南部的闊葉林枯木上。
5、薄蓋靈芝
也叫薄樹芝、密紋薄靈芝。比較少見,數量不多,主要分布在東北地區、廣東海南等地。
6、鐵杉靈芝
也叫松杉靈芝,主要生長在落葉松的基部,所以生長地域較狹窄,吉林長白山、黑龍江等地,也能人工栽培。
7、橡膠樹靈芝
生長在橡膠林地的木樁周圍,所以主要生長在橡膠樹多的地方,比如雲南西雙版納。
8、樹芝
這也是一種主産于雲南的靈芝類型,數量很少,不常見。
9、褐孔靈芝
也叫亞元靈芝,分布在雲南西雙版納,數量很少,不常見。
10、硬皮靈芝
在我國分布較狹窄,不常見,主要分布在雲南、陝西等地。
不同種類的靈芝,所含成分也不同,在食用前還是應該注意為好,現在存在很多拿其他靈芝冒充赤靈芝的情況,在購買前還是需要仔細辨别。
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