添加無糖酸奶，選用蛋黃醬而不是沙拉醬的水果沙拉，口感清爽而不膩，是一款非常适合夏天吃的基本水果沙拉。
By 皮卡皮卡Sissi
1、蘋果洗淨切小塊，香蕉切小段，奇異果，橙子，火龍果削皮後切小塊，藍莓洗淨，食材都放入攪拌碗。
2、攪拌碗内加入酸奶，蛋黃醬，鹽，黑胡椒粉均勻攪拌即可。
3、裝盤完成。
4、冷藏後更美味。
5、.
不喜歡鹹味的可以不加海鹽。
1.降低膽固醇：保持血糖的穩定，還能有效地降低膽固醇。
2.防癌抗癌：減少肺癌的危險，預防鉛中毒，原花青素能預防結腸癌。
3.血管清理劑改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受污染和煙塵的影響。
4.促進胃腸蠕動：協助人體順利排出廢物，減少有害物質對皮膚的危害。
5.維持酸堿平衡：蘋果是堿性食品，吃蘋果可以迅速中和體内過多的酸性物質(包括運動(運動食品)産生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體内産生的酸性代謝産物)，增強體力和抗病能力。
6.減肥：蘋果會增加飽腹感，飯前吃能減少進食量，達到減肥的目的。
7.美容佳品，可使皮膚潤滑柔嫩。蘋果中營養成份可溶性大，易被人體吸收，故有“活水”之稱，有利于溶解硫元素，使皮膚潤滑柔嫩。蘋果中還有銅、碘、錳、鋅、 鉀等元素，人體如缺乏這些元素，皮膚就會發生幹燥、易裂、奇癢。
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