這周，不少“陽康”人群都回歸到了正常的學習、工作之中，但很多人的第一感受就是“虛”——“感覺身體被掏空”、“啥也沒幹就覺得累”、“稍微動一動就氣喘”、“總是提不起精神”……

很多人都想着給自己補補，紅棗成了不少人的選擇——炖點紅棗銀耳湯潤潤喉，熬煮紅棗八寶粥、養顔烏雞湯，補補氣血；做些紅棗糕、棗泥餅，解解饞~

但是，有些人養生可能沒成，卻差點因為一顆紅棗要了命。

案例

張大爺平時很喜歡做點紅棗類的食物吃，半個月前，張大爺早上喝了兩碗紅棗黑米粥。

沒想到在進食後的第三天開始出現腹痛、腹脹，當時還以為是胃腸不舒服，但過了兩天，反而有加重、發熱的情況，于是前往醫院就醫。

檢查發現——小腸可見棗核樣物，已刺穿腸壁，腸壁出現明顯水腫，周圍已經化膿。醫生表示，因穿孔時間較長，患者的小腸已出現明顯壞死，無法縫合，為防止病情進一步惡化，需切除20厘米的小腸！

這樣的案例并不少見：

*清華大學一附屬醫院曾分享過一個病例，市民李先生就因紅棗桂圓小米粥，棗核不幸刺進了胃壁，還伴随胃穿孔的危險。

*江蘇省中醫院普外科接連收治了兩例老年患者，皆因“囫囵吞棗”導緻尖銳的棗核刺穿腸道，引起腹膜炎危及生命……

小小的棗核因兩頭都是尖的，不小心誤吞進入消化道時，容易變成“暗器”劃傷各種器官組織，極其危險！

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一顆棗核，可能會帶來5大危險

棗核從入嘴那一刻開始，堪稱“步步驚心”——它會經過食道、胃、小腸、大腸、肛門，不管卡在哪裡，都危機四伏！

劃傷食管

當紅棗核卡在食道内時，會導緻食道異物，出現咽喉疼痛、吞咽困難的症狀。同時，也可能劃傷食道，從而導緻吐血和黑便等症狀。

尤其食管靠近主動脈，萬一紮得深一點，異物很有可能直接刺進主動脈，引起主動脈破裂大出血，這可是緻命危害。

胃穿孔

如果棗核順利通過食管，沒有被卡住，就會進入到胃裡面。

尖銳的棗核可刺傷胃腸壁，形成局限性小膿腫或肉芽腫；也有可能穿透胃腸壁，引起胃穿孔，若是胃内容物流入腹腔，還會引起化學性或者細菌性腹膜炎，以及中毒性休克，一旦搶救不及時，恐有性命之憂。

胃穿孔的患者，可伴有劇烈的腹痛，猶如刀割樣，先從上腹部開始疼痛，迅速擴展到全腹部，一定要立即就醫。

堵塞幽門

幽門是胃最下的一個出口，連接十二指腸。紅棗核在幽門出現堵塞現象時，會影響食物的排空功能，導緻食物在胃中的積累和發酵，不僅會引起腹痛，還會因食物發酵而引起惡心、嘔吐等症狀。

腸穿孔、腸梗阻

棗核通過胃後，會進入小腸，也有可能被棗核刺穿。小腸穿孔類似于胃穿孔，其消化液會進入腹腔，引起感染、化膿。

此外，紅棗核還可能阻塞腸道系統，導緻腸梗阻。腸梗阻後，腸内的内容物無法疏通和排洩，會積聚在梗阻上方，此時患者會出現腹脹、腹痛、嘔吐、排便困難的情況。

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安全吃紅棗，牢記這三點

入食要去核

煮粥煮飯或者是做甜品之前最好還是去除棗核，以免因誤吞而造成不必要的損傷。

【簡單去棗核的方法】取一根吸管，對準核的位置插入，一端插入一半後取出，然後從另一端插入，再往前一推就可以取出棗核，而紅棗還是完整的。

要專心、細嚼慢咽

其實不僅是紅棗，一些帶核、帶刺、有殼的或者是較為堅硬的食物，一定要細嚼慢咽，不要吃太快。

若是碰到異物卡喉，喝醋、咽飯團、吃饅頭等偏方等沒有用，不要輕易嘗試，還是趕緊去醫院尋求幫助。

不要吃太多

很多人把紅棗當零食，不知不覺中一次就吃掉半袋，但其實一次性吃太多不僅容易上火，還會給腸胃增加負擔，引起脹氣、不消化等問題。

專家建議每人每天吃幾顆即可，大棗不超過3顆，小棗不超過5顆。

而若是本身脾胃有問題以及糖尿病人群則更要少吃或者不吃。

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陽後“恢複期”，這樣吃紅棗，效果好

轉陰後，不少人還會出現疲乏、氣虛、睡不好等問題，紅棗的确是不錯的滋補品。對症滋補，其實效果更好：

氣血虛，吃阿膠紅棗糕

有些人即便陽康了，還伴有精神疲憊、身體乏力、少氣懶言、頭暈目眩、心悸多夢等情況，這多是氣血虧了，可以吃些阿膠紅棗糕：

材料：阿膠屬于血肉有情之品，具有補血滋陰、潤燥的作用，對血虛萎黃、眩暈心悸、肌痿無力、心煩不眠、肺燥咳嗽等都有作用；核桃仁補腎益智；黑芝麻潤腸通便；大棗氣血雙補；枸杞子滋補肝腎、養肝明目；玫瑰花疏肝解郁、安眠。

做法：

①250克阿膠敲成小塊，放入500黃酒中泡膠三天；

②烊化後文火熬至挂旗；

③再依次放入大棗、黃冰糖、核桃仁、黑芝麻、枸杞、玫瑰花；

④在模具底部再放一層玫瑰花，将攪拌均勻的阿膠倒入模具（保鮮盒鋪上油紙也可以）；

⑤放入冰箱冷藏1天，就可以拿出來切成小片，用分裝袋密封保存可保存1~2個月。

每天早晚各吃一片。

睡不好，喝二棗安神湯

最近，不少粉絲朋友也留言說：明明身體很累，卻怎麼都睡不好，尤其是入睡特别困難，還容易醒。此時，不妨試試喝個二棗安神湯：

做法：取酸棗仁10g、大棗3枚，加水煮湯，于每晚睡前半小時飲用，半杯即可。

酸棗仁被稱為“東方睡果”，能養心陰、益肝血、清心除煩；大棗也能補氣養血、安神助眠。二者搭配，适合心脾兩虛、心血不足導緻的失眠。

幹咳，喝花椒姜棗茶

在經曆了新冠感染後，肺部的氣管、支氣管均受到了一定的損傷，在短的時間内并沒有得到完全恢複，因此就有可能出現咳嗽，再加上脾胃仍然處于虛弱狀态，有時可能還會伴随腹瀉。這類人群可以試試喝花椒姜棗茶：

材料：帶皮生姜6克、大棗2枚、花椒10粒。

做法：生姜切片、大棗去核，和花椒一起下鍋，小火煎煮；等煎至湯汁即可出鍋服用。每天上午喝一杯。

花椒能溫脾胃、止嘔止瀉；大棗補中益氣；生姜溫中止嘔、化痰止咳。有幹咳、腹瀉的人都可以喝這款茶。

部分圖片來源于網絡

（我是大醫生官微）

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