火龍果是在什麼樹上長的?火龍果又稱紅龍果、仙人掌果、仙蜜果等, 為仙人掌科量天尺屬和蛇鞭柱屬植物, 自然分布在哥斯達尼加、尼加拉瓜、墨西哥、古巴、越南等國家和地區的熱帶雨林及沙漠地帶, 人工栽培遍及中美洲、越南、泰國、我國台灣等地區，下面我們就來聊聊關于火龍果是在什麼樹上長的?接下來我們就一起去了解一下吧!

火龍果是在什麼樹上長的

火龍果又稱紅龍果、仙人掌果、仙蜜果等, 為仙人掌科量天尺屬和蛇鞭柱屬植物, 自然分布在哥斯達尼加、尼加拉瓜、墨西哥、古巴、越南等國家和地區的熱帶雨林及沙漠地帶, 人工栽培遍及中美洲、越南、泰國、我國台灣等地區。

近年來，随着種植技術的發展，火龍果的種植也遍布我國各大省份。除了南方熱帶地區可以種植火龍果外，在我國北方地區，很多地方也開始利用大棚來種植火龍果了。

火龍果，外觀獨特、色澤豔麗, 圓形果實外具軟質鱗片。據其果皮和果肉顔色可分為紅皮白肉、紅皮紅肉、黃皮白肉等3類、

紅皮火龍果，為一般常見的火龍果，價格較低。

黃皮白肉火龍果，又叫麒麟果。因其外表肉質鱗片似蛟龍外鱗而得名, 屬仙人掌科三角柱屬植物, 原産于中美洲哥倫比亞和厄瓜多爾, 與市場上常見的火龍果 同科不同屬, 染色體倍數也不同 。麒麟果果皮黃色, 果肉白色, 呈透明狀, 結構呈細絲狀, 果肉細緻絲滑如燕窩, 又稱為燕窩果, 果實營養豐富、外觀奇異。

麒麟果和普通火龍果對比起來，麒麟果的價格是一般火龍果的十幾倍。前些年，1kg的麒麟果能賣到将近200元的高價。近年來，價格有些回落，但在一些一線城市的超市中，麒麟果的價格也在50元左右一個。

麒麟果的價格如此之高，除了國内種植面積少外，另一大原因就是種植過程複雜、環境要求高、産量低、種植周期長。

不過，在消費者看來，麒麟果不過就是外表是黃的，裡面是白肉，和普通火龍果吃起來營養成分能有多大區别？

是的，除去外表，隻看果肉，麒麟果能歸到白肉火龍果中，和紅皮白肉的火龍果，都是白色果肉。

如果僅僅是以紅肉和白肉來區分火龍果，那麼麒麟果屬于白肉火龍果中的代表。

那麼，又一個問題來了，白色的火龍果肉和紅色的火龍果肉，營養成份一樣麼？

從《紅肉與白肉火龍果常規營養成分及抗氧化活性比較分析》的實驗論文中，我們得到了一組白肉火龍果和紅肉火龍果營養對比的實驗數據：

在這一組實驗數據中，通過分析果肉中的常規營養物質，得出紅肉火龍果比市售白肉火龍果含有更高的蛋白質、脂肪、能量和糖、酸。

通過這個實驗，可能說明普通的紅肉火龍果是要比白肉火龍果所含的營養物質更豐富一些的。

單純的從營養物質來講，紅肉火龍果的發展潛力更大。

從火龍果進化成的麒麟果，也是白肉火龍果中的一種，從營養角度來講，基本上營養物質實際也跟普通白肉火龍果差不多少，比起紅肉火龍果來說，卻比不上紅肉火龍果。

當然了，從種植成本來說，麒麟果的種植更加的複雜，成本更高，産量更低，而且外表奇特少見，非常适合當禮品，所以，在國内賣上高價也是合理的。

畢竟，物以稀為貴。

你喜歡吃紅心火龍果還是白心的呢？

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