
買了一套東西,就是沒有!就用蝦做個鮮蝦小丸子練練手!
By 夢之瑄1

1、食材合集

2、章魚燒粉100克,加入1個雞蛋

3、加入适量的水,調成糊,圖中狀态,流動不斷

4、倒入量杯

5、蝦去蝦線,切丁@包菜絲,洋蔥丁,備用

6、2勺蚝油,2勺生抽,1勺糖

7、倒入鍋中煮濃稠,關火,倒入碗中備用,章魚燒醬

8、鍋加熱後,刷油,小火

9、倒入拌好的章魚糊

10、放上包菜絲,洋蔥丁

11、放上蝦丁,倒的面糊有點多了!可以少點

12、定型滾圓,勤翻動,全程小火!

13、熟了,裝盤!分别澆上章魚燒醬,沙拉醬,番茄醬,撒上木魚花,海苔絲,海苔粉,就OK了

14、成品,還行!
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