雞毛菜的營養價值?雞毛菜中含有豐富的維生素和礦物質,也可為是這兩類含量蔬菜中的翹楚能很好的保證人體生理所需的營養成分,幫助增強人體的免疫力,今天小編就來說說關于雞毛菜的營養價值?下面更多詳細答案一起來看看吧!
雞毛菜中含有豐富的維生素和礦物質,也可為是這兩類含量蔬菜中的翹楚。能很好的保證人體生理所需的營養成分,幫助增強人體的免疫力。
雞毛菜中的胡蘿蔔素的含量要高于番茄、豆類等,可以促進人體代謝,防止皮膚變粗糙等,能有延緩衰老的功效。
雞毛菜中的維生素C的含量也遠高于其他蔬菜,該種物質能在身體裡形成透明質酸抑制物,有很好的抗癌效果。
雞毛菜中含有豐富的纖維素,可以促進大腸的蠕動,幫助排除有毒物質,能起到很好的防癌效果。
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