沈陽六大特色小吃-tft每日頭條

沈陽六大特色小吃

圖文更新时间:2024-06-30 05:38:23

在北方，東北菜可謂是很受歡迎的菜品之一，好吃，而且分量大。沈陽作為東北的一個市，除了曆史悠久，有故宮，清昭陵，清福陵，張氏帥府等名勝古迹，小吃更是數不勝數，今天就來跟大家一起聊一下，關于沈陽的那些特色美食

老邊餃子

老邊餃子是馳名中外的沈陽市漢族傳統名小吃，是沈陽特産，它曆史悠久，從創制到現在，已有180多年曆史。老邊餃子之所以久負盛名，主要是選料講究，制作精細，造型别緻，口味鮮醇，它的獨到之處是調餡和制皮。

沈陽六大特色小吃（品嘗沈陽的那些特色小吃）1

楊家吊爐餅

楊家吊爐餅是一種遼甯沈陽市的傳統小吃。1913年由河北人楊玉田到吉林洮南創制，當時立号為楊餅。楊家大餅店于1950年來到沈陽。楊家吊爐餅，選料精良，制作精細，品式獨特，别具一格，色澤金黃，外焦裡嫩，香酥可口，制作工藝獨特。用筷子挑起烙好的吊爐餅餅心，提起成條，落盤成餅。食時再佐以用肉末、海米、雞蛋、元蘑打鹵的雞蛋糕，别有滋味。

馬家燒麥

馬家燒麥，是沈陽市特殊風味的特色小吃，由馬春創制于1796年。用開水燙面，大米粉作撲粉。選用腰窩、紫蓋、三叉三個部分的牛肉剁碎作餡，加調料用清水浸煨，攏皮捏餡時留大纓。有皮亮、筋道、餡松、醇香特點。柔軟筋道，餡心松散，醇香味好。其外形猶如朵朵含苞待放的牡丹，令人望而生涎。

沈陽六大特色小吃（品嘗沈陽的那些特色小吃）2

除了這些，夜市的小吃也深受歡迎

旋風土豆

10元一串的旋風土豆，簡直是美味到家，選用的食材很用心，很别緻，是内古紅皮的土豆(不是地瓜)，味道超贊，口感也很好。炸出來的土豆是金黃色的，讓人很有食欲，吃起來外香酥裡綿軟，撒了芝士粉，很香

沈陽六大特色小吃（品嘗沈陽的那些特色小吃）3

彩塔炒焖子

提到沈陽夜市，怎麼能不第一個想到炒焖子呢?這種大連小吃在沈陽竟然也能做出這麼地道的味道。五元一份，焖子口感不錯，再配上調好的醬汁和土豆泥，軟軟的一口，感覺好極了。

沈陽的特色美食小吃還有很多，今天隻是講了其中很小的一部分，如果你也了解沈陽特色美食，不妨在評論區留言共享哦~~~

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