近日,為貫徹落實食品安全“最嚴謹的标準”要求,根據《食品安全法》及其實施條例規定,國家衛健委辦公廳發布《2022年度食品安全國家标準立項計劃》,該立項計劃包括制修訂41項食品安全國家标準。相關政策的出台發布,再一次為食品行業敲響了警鐘。每日堅果作為休閑食品的重要品類之一,它的安全性必須得到保障,這也是洽洽産品質量始終保持高标準嚴要求的原因之一。

食品安全是食品企業的重要“護城河”,随着政府和消費者對産品質量的重視程度不斷增強,以洽洽為代表的休閑食品企業也加大了對産品質量的嚴格把控。洽洽食品經過多年探索實踐,打造出成熟的全産業鍊監控體系,從源頭保證産品質量。

二十多年來,洽洽從原産地到全球十大工廠,建立了完整穩固的堅果全産業鍊。洽洽的每一顆堅果都甄選自全球優質原産地,并保證100%當季新鮮采摘。新鮮的堅果原料通過全程冷鍊運輸,送到洽洽全球10大自有工廠中,經過瑞士布勒生産線,8段式精準控溫,激發堅果酥脆口感,同時也能牢牢鎖住營養;在包裝環節更是采用奶粉級保鮮技術,最大化地保留堅果的新鮮。全産業鍊質造為洽洽堅果系列提供新鮮保障,帶給消費者最佳的食用體驗。去年,洽洽還特别設立了一流的化驗中心及獨立的科研機構,深耕基礎科學研究。除此之外,洽洽專注幹堅果貯藏與加工保質關鍵技術及産業化研究,在運輸、貯藏、加工、包裝等環節中貫徹落實“質造”好堅果的理念,得到了行業的一緻認可。

在不斷提升自身實力的同時,作為休閑食品行業的領先品牌,洽洽也肩負起了行業責任,通過研究整個堅果炒貨行業的實際情況并總結自身經驗,洽洽主持和參與制定了《堅果炒貨食品通則》《堅果與籽類食品良好生産規範》等國家、行業、團體标準共33項,其中國家标準5項,行業标準19項,地方标準1項、團體标準8項,促進行業标準建立和良性循環,成為當之無愧的典範企業。

而且洽洽還獲評“國家級綠色工廠”、獲得首屆合肥市市長質量獎金獎以及國家科學技術進步獎等,在這些獎項的背後,正是洽洽出衆的産品質量和積極主動為行業樹立榜樣的精神在支撐着企業發展,有了過硬的産品實力和堅定的企業精神,才成就了如今的行業領先者“洽洽食品”。

近年來,随着國貨熱潮的興起,越來越多消費者開始為國貨買單,面對這樣的機遇,國産品牌自然更不能讓消費者失望。對于休閑食品行業而言,食品安全需要持續被關注,産品質量永遠是企業發展的基石,洽洽食品二十多年來始終在行業中發揮模範帶頭作用,注重産品安全和質量,緻力于為消費者帶來更多美味、營養、放心的産品,讓洽洽産品質量成為行業最高标準,持續為消費者保駕護航!

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