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3年的小蔥還可以吃嗎

圖文 更新时间:2024-11-23 22:44:14

大家好,這裡是【劉一手美食】,關注老劉,每天分享一道好吃又實用的家常菜

1、小蔥隸屬于百合科蔥屬,别名:香蔥、綿蔥、火蔥、四季蔥、細米蔥

3年的小蔥還可以吃嗎(擦一擦會掉色的小蔥不要直接吃了)1

2、 今天劉嫂就來分享一下“小蔥不能直接吃”做法,喜歡的朋友可以先收藏,有空自己試一下。

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3、下面開始介紹所需要的食材:

小蔥、食鹽、小蘇打

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4、很多人買菜的時候都會買一些蔥回來,小蔥可以點綴增香,這麼多年還不知道一年鄰居阿姨告訴我,這種小蔥買回來是不能直接食用的,我真是想不明白到底是因為什麼呢,如果你也不懂,可以往下看就知道了

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5、鄰居阿姨給我做了個試驗,首先拿兩根小蔥,用紙巾擦一擦,擦過的紙巾上面有藍色的東西,阿姨告訴我,這種物體叫藍釩,也就是硫酸銅,它是撒在小蔥上面,為了保存小蔥的新鮮感,常用這種小蔥直接吃,對我們的身體是不利的。

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6、所以買回來一定要用紙巾擦一下,如果有顔色的話一定要把它清潔幹淨。那怎樣清洗才能更幹淨呢?先把小蔥放入一個碗中,加入适量清水,再加入一勺食鹽、少許小蘇打,食鹽有殺菌的功效,然後把小蔥泡在水裡面泡五分鐘

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7、我們買綠葉菜的時候一定要用紙巾擦拭一下,看看有沒有這種物質,如果有的話那就要謹慎選擇啦,以前我們都不知道,對虧鄰居阿姨告訴我這個問題,以後買菜一定要記得細心挑選哦。泡的時間到時,再放入流水底下沖洗幹淨

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8、再把小蔥拿起來處理幹淨,把根部摘掉。這時的小蔥就非常透亮了,用起來非常放心

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