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脊骨香芋湯做法步驟

生活更新时间:2024-11-25 13:17:55

脊骨香芋湯做法步驟?主料：脊骨500克、芋頭1個輔料：姜4片、紅棗5個、白果10個、幹貝5個、料酒1勺、鹽1勺，我來為大家科普一下關于脊骨香芋湯做法步驟?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

脊骨香芋湯做法步驟

主料：脊骨500克、芋頭1個。

輔料：姜4片、紅棗5個、白果10個、幹貝5個、料酒1勺、鹽1勺。

買回的脊骨，斬小塊，洗幹淨。

開始燙一下，去血腥。

準備的白果，準備好的幹貝。

白果去殼去皮、姜切片、幹貝洗幹淨、紅棗洗幹淨。

準備好香芋頭1個，芋頭去皮，洗幹淨，芋頭切小方塊，适量的清水燒開。

加入料酒、姜絲、白果、紅棗、幹貝，脊骨，下鍋煲湯40分鐘。

加入切好的香芋塊，再煲5-10分鐘，煮熟即可。

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