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最神秘的六種茶

生活 更新时间:2024-11-20 09:37:20

東方美人茶是台灣獨有的名茶,又名膨風茶,又因其茶芽白毫顯著,又名為白毫烏龍茶,是半發酵青茶中,發酵程度最重的茶品,一般的發酵度為60%,有些則多達75-85%,故不會産生任何生菁臭味,且不苦不澀。

最神秘的六種茶(東方美人是什麼茶)1

主要産地在台灣的新竹、苗栗一帶,近年台北坪林、石碇一帶亦是新興産區。

東方美人茶名字的由來,據聞是英國茶商将茶獻給維多利亞女王,黃澄清透的色澤與醇厚甘甜的口感,令她贊不絕口,便賜名"東方美人茶"。

東方美人的外形高雅,含蓄,優美,細細觀察,有紅、黃、白、青、褐等五種顔色,美若敦煌壁畫中身穿五彩斑斓羽衣的飛天仙女,所以人們也稱為“五色茶”。

東方美人具有抗衰老、美白、養顔、減肥等功效。其絕佳的口感和香氣特别适合女性飲用。

最神秘的六種茶(東方美人是什麼茶)2

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