海帶蝦仁炖豆腐的做法-tft每日頭條

海帶蝦仁炖豆腐的做法

健康更新时间:2024-07-03 14:40:58

海帶蝦仁炖豆腐的做法（海帶凍豆腐炖海蝦做法）1

海帶凍豆腐炖海蝦

材料

凍豆腐500克，海帶200克，海蝦6隻，蔥1顆，姜适量，花生油50克，郫縣豆瓣醬20克，雞精2克，香菜1顆，芝麻油5克，白糖10克

步驟

準備好所有食材，凍豆腐提前和海帶提前從冰箱拿出來解凍後洗淨、海蝦提前洗淨後煮熟備用

海帶蝦仁炖豆腐的做法（海帶凍豆腐炖海蝦做法）2

海帶用刀切成菱形塊

海帶蝦仁炖豆腐的做法（海帶凍豆腐炖海蝦做法）3

凍豆腐用刀切成塊狀

海帶蝦仁炖豆腐的做法（海帶凍豆腐炖海蝦做法）4

熱鍋熱油爆香蔥姜絲

海帶蝦仁炖豆腐的做法（海帶凍豆腐炖海蝦做法）5

加入郫縣豆瓣醬

海帶蝦仁炖豆腐的做法（海帶凍豆腐炖海蝦做法）6

小火翻炒出紅油後、加入白糖和适量鹽

海帶蝦仁炖豆腐的做法（海帶凍豆腐炖海蝦做法）7

加入雞精

海帶蝦仁炖豆腐的做法（海帶凍豆腐炖海蝦做法）8

小火繼續翻炒片刻後

海帶蝦仁炖豆腐的做法（海帶凍豆腐炖海蝦做法）9

加入适量清水後放入凍豆腐

海帶蝦仁炖豆腐的做法（海帶凍豆腐炖海蝦做法）10

大火煮沸後加入海帶塊、大火繼續炖煮20分鐘左右後

海帶蝦仁炖豆腐的做法（海帶凍豆腐炖海蝦做法）11

加入海蝦

海帶蝦仁炖豆腐的做法（海帶凍豆腐炖海蝦做法）12

大火繼續炖煮5分鐘左右後

海帶蝦仁炖豆腐的做法（海帶凍豆腐炖海蝦做法）13

關火、撒上香菜段、淋上芝麻油即可

海帶蝦仁炖豆腐的做法（海帶凍豆腐炖海蝦做法）14

鮮美無比又營養豐富的炖豆腐海帶炖海蝦就做好了

海帶蝦仁炖豆腐的做法（海帶凍豆腐炖海蝦做法）15

小貼士：

1、沒有凍豆腐可以換成新鮮豆腐也是可以的……

2、可以換成海帶絲也是可以的、如果是新鮮豆腐、必須焯一下水再炖菜喲……

來源：菜譜Menu

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