做糯米粑教程?食材:糯米粉500克、紅糖100克、油20克、開水100克,下面我們就來聊聊關于做糯米粑教程?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材:糯米粉500克、紅糖100克、油20克、開水100克。
糯米粉裡慢慢加入溫水用筷子攪拌成大顆粒,揉成光滑的糯米團。
揪一個小糯米團揉搓成球,壓扁成圓形。
鍋内放适量油,放入糯米團,中小火煎。
紅糖用開水融化。
煎至兩面金黃色,倒入适量的紅糖水,小火煮一分鐘,不要煮太久,要小火,糖糊了就有苦味。
待粑粑均勻上色就可以關火了,裝盤即食。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!