一直有壺友問:紫陶壺壺口位置有圈或多或少的像被硬物磨過的痕迹。雖然壺身很光滑,但是在到接近壺口的位置有圈或多或少的劃痕,對光看的時候很明顯,到底是怎麼回事?
有很多新壺友抱怨認為是瑕疵或者殘次品之類的,其實不是啦。
以前,壺都是在龍窯燒,龍窯可控性極低,所以每燒制一次就增加一次風險(窯是不承擔燒制風險的),所以壺一般都是燒制一遍。這樣,口蓋嚴謹就絕對是水平了,因為這不僅是做工方面,更能反映壺藝人對泥料的研究範圍和熟悉程度。但研究泥料的壺藝人畢竟鳳毛麟角,所以老壺一般都不會口蓋嚴謹。
建水紫陶藝人陳學,在 20 世紀 90 年代時,遊曆全國各個地方的陶瓷産地,發現壺蓋都很嚴密,與建水紫陶原先松垮會晃的壺蓋完全不一樣。觀察發現原因在于現代紫砂壺增加了一道工序,叫作整口!
陳學深以為然,于是在制作建水紫陶壺的時候,引進“整口”這項工藝,刻意地把壺蓋做得比壺身的口子大一點,燒制後加金剛砂在壺口和壺蓋接觸面上打磨,一直打磨到蓋子和壺口吻合,這樣就叫作整口。所以您能看到那個部位劃痕明顯。所謂的“一次燒成”,是指在幹燥坯體的壺口上,敷一層石英砂粉後再加置壺蓋,進窯一次燒制為成品。紫陶前面的制作工序中,壺蓋都會稍稍大一點,甯大勿小嘛。一次燒成的成品,口和蓋一般難以做到完全“吻合(壺蓋在壺口裡緊密而不哐當)”和“通轉(壺蓋在壺口裡可以旋轉不滞)”。
用金剛砂打磨壺口與壺蓋的結合處稱作“整口”。整口,就是壺基本燒熟定型後(基本完成收縮),再通過打磨的方法磨平口沿、磨掉蓋子子口多餘的部分,然後抹上泥,封閉磨開的氣孔,再次燒制,這樣,做出來的壺就口蓋嚴謹了。整口後,壺蓋可通轉了,但口蓋結合處的表面則被破壞,茶垢淤積就會形成“黑道”。
手工磨口
機器整口
打磨的同時試出水、斷水,不合格淘汰為瑕疵品。(編外話:天暖和還好,冬天天寒地凍的,手整天泡水裡磨口是種什麼感覺,侬曉得伐?)
整口後
漂亮的出水,圓潤有力。
當然,即使經過整口,對做壺技藝也有要求:
1. 蓋子不能太大,不然整口時需要磨掉的部分太多,太費力,整口師傅會沒有好臉色,導緻最終拒絕(整口,一般都是外送給專門整口的師傅做);
2. 壺蓋一定要稍微大于壺口,如果生坯時蓋子大小正好,或者還小,那就燒制時的收縮會讓這個蓋子更小,最終變成“晃蕩蓋兒”。
磨口磨得好的紫陶壺,密封性自然棒棒哒。
建水紫陶偶爾會“複燒”,就是第一次出窯時發現沒燒到位,根據需要再次進窯燒制。複燒不是萬能的,燒壞的可能性不比一次燒成的小。與宜興紫砂的“二次燒成”不一樣。“二次燒成”,是指在一次燒制出窯後,整口、除去火疵,再用制壺的泥擦抹在打磨産生的“破皮”處,然後再次進窯燒制。因破皮經擦抹會形成新的結晶,燒成後這些瑕疵将看不見,而壺也趨于完美。
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