冬天立冬的習俗是什麼意思?[閩南網]立冬在每年公曆的11月7日或8日,為中國傳統節日中的二十四節氣之一大家都知道,帶節氣中“立”為開始的意思,所以立冬的含義就是冬季開始的意思那麼,立冬具體是什麼時候什麼意思 ,立冬的含義、習俗與寓意又有哪些呢?下面我們一起來了解一下,我來為大家科普一下關于冬天立冬的習俗是什麼意思?以下内容希望對你有幫助!
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立冬在每年公曆的11月7日或8日,為中國傳統節日中的二十四節氣之一。大家都知道,帶節氣中“立”為開始的意思,所以立冬的含義就是冬季開始的意思。那麼,立冬具體是什麼時候什麼意思 ,立冬的含義、習俗與寓意又有哪些呢?下面我們一起來了解一下。
立冬是什麼時候
2018年11月7日,農曆九月三十,星期三,就是2018年的立冬了。
立冬是什麼意思 立冬含義介紹
《月令七十二候集解》:"立,建始也,冬,終也,萬物收藏也。"意思是說秋季作物全部收曬完畢,收藏入庫,動物也已藏起來準備冬眠。因此,立冬不僅僅代表着冬天的來臨。确切地說,立冬是表示冬季開始,萬物收藏,規避寒冷的意思。
立冬是傳統上為冬天的第一個節氣。相當于視太陽在黃道上自黃經225°至240°的一段時間,約14.9天,每年11月7日(或8日)開始,至11月22日(或23日)結束。這時太陽直射點由 16°19′S移至 20°16′S。狹義上立冬的開始,視太陽在天球上經過黃經225°的時刻,即在11月7日(或8日)。
立冬有什麼寓意 立冬習俗吃餃子寓意介紹
吃餃子的習俗有很大的普适性。立冬是個進補的節氣,“立冬補冬,補嘴空”的諺語。
在食俗方面,《天津衛志》和《天津縣志》,對立冬沒有說法;對冬至,則說是“食馄饨,繪消寒圖”。而在民間,特别是河東水西“老天津衛”聚居地,立冬則有吃倭瓜餃子的風俗。
為什麼立冬吃餃子?立冬吃餃子寓意是什麼呢?因為餃子是來源于“交子之時”的說法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節之交,故“交”子之時的餃子不能不吃。現在的人們已經逐漸恢複了這一古老習俗,立冬之日,各式各樣的餃子賣得很火。
在北方,餃子有“交子之時”的意思,而立冬是秋與冬相交的日子,所以立冬吃餃子的傳統,在北方已經流傳了上百年。還有人說,立冬吃餃子,撈出鍋後不能馬上吃,要一隻一隻擺放在洗得很幹淨的篩子裡,稍微晾一下,把水滴掉。這是為了在吃之前先敬土地神,感謝他在秋天裡慷慨的給予。
立冬節氣養生飲食
1、多吃主食,适當吃點羊肉、鹌鹑和海參
蛋白質、脂肪和碳水化合物被稱為産熱營養素。所以,冬季我們要适當增加主食和油脂的攝入,保證優質蛋白質的供應。
狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鹌鹑、海參等食物中富含蛋白質及脂肪,産熱量多,禦寒效果最好。
氣溫驟降,身體一些部位對寒冷特别敏感,應當特别注意保暖。
2、海帶、紫菜可促進甲狀腺素分泌,産生熱量
人體的甲狀腺分泌物中有叫甲狀腺素,它能加速體内很多組織細胞的氧化,增加身體的産熱能力,使基礎代謝率增強,皮膚血液循環加快,抗冷禦寒,而含碘的食物可以促進甲狀腺素分泌。含碘豐富的食物是:海帶、紫菜、發菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。
3、動物肝髒、胡蘿蔔可增加抗寒能力
寒冷氣候使人體維生素代謝發生明顯變化。增加攝入維生素A和維生素C,可增強耐寒能力和對寒冷的适應力,并對血管具有良好的保護作用。維生素A主要來自動物肝髒、胡蘿蔔、深綠色蔬菜等,維生素C則主要來自新鮮水果和蔬菜。
4、芝麻、葵花子能提供人體耐寒的必要元素
寒冷天氣使人對體内蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通過轉移作用,提供一系列适應寒冷所必需的甲基。因此,冬季應多攝取含蛋氨酸較多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、葉類蔬菜等。
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