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如何種植香菇

生活更新时间:2024-08-18 03:09:13

如何種植香菇?發菌因為香菇的生長比較快，生育成熟期相對也比較短生育成熟過程大概就在兩個月這樣當我們把香菇接種好之後，下一個步驟就是把接種好的菌袋放到發菌室中，我來為大家講解一下關于如何種植香菇?跟着小編一起來看一看吧!

如何種植香菇

發菌。因為香菇的生長比較快，生育成熟期相對也比較短。生育成熟過程大概就在兩個月這樣。當我們把香菇接種好之後，下一個步驟就是把接種好的菌袋放到發菌室中。

菌袋轉色。菌袋轉色的時間我們一定要好好關注，因為轉色的時間會直接影響到産量和品質，隻要發菌成功，在香菇菌絲成熟之後，菇袋的顔色就會越來越深，在在菇袋表面也會出現小水珠。當小水珠出現，就說明香菇很快就會進入轉色期了。在轉色期的時候，要加強發菌室的透光量，這時可以打開覆蓋的薄膜，提高發菌室的通透性。讓發菌室處在不幹不濕的環境中，這樣處理有利于香菇轉色，也是保證香菇高産和提升品質的關鍵。

催菇。香菇結菇最好是在低溫環境下進行，當我們觀察菌袋順利轉色後，就可以把菌袋移出發菌室，放到陰涼的地方。然後用稍微柔軟一點的草料，把菇袋鋪蓋好，并且在草料的表面噴灑一些水來進行保濕，這樣可以為香菇創造更好的結菇環境。鋪在香菇上面的草料，我們不能一直蓋着，因為日夜溫差比較大，所以白天的時候我們就可以把草料移開，晚上再把草料蓋回去。這樣做的目的是為了悶菌催菇，整個過程持續在7天左右。

出菇。秋天涼爽的天氣是很适合香菇菌絲成長的。在催菇3到4天後就可以把出菇的菌袋放到準備好的菇棚上面。菌袋跟菌袋之間都要保持一定的距離，這樣放置直到催菇成功。在将所有的菌袋放到菇棚之後，要拿小刀将菇蕾周圍的塑料膜劃開，然後開始蹲菇。在蹲菇期的7天内，不要覆蓋塑料薄膜，等幼菇長到和黃豆粒差不多大小的時候，就可以進行催花了。催花最好選擇在氣溫比較高的時候往地上潑水，這樣做可以提高子實體的生長速度。在夜間的時候，可以稍微掀開塑料薄膜，讓菌袋處在相對幹燥的環境中，這樣可以提高菌蓋分裂的速度，讓香菇更快出菇。

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