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黑椒手撕雞肉的做法

生活更新时间:2024-07-06 01:38:03

黑椒手撕雞肉的做法?雞胸肉500g，西蘭花200g，紅辣椒5個，姜片幾片，料酒2大勺，Ck100的黑椒牛排醬粉一包45g，現在小編就來說說關于黑椒手撕雞肉的做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

黑椒手撕雞肉的做法

雞胸肉500g，西蘭花200g，

紅辣椒5個，姜片幾片，料酒2大勺，Ck100的黑椒牛排醬粉一包45g。

雞胸肉洗淨瀝幹水。

将雞胸肉放入鍋裡，加入适量水，接着放入料酒、幹辣椒、姜片，将雞肉煮熟。

将煮熟的雞肉撈出瀝幹水放入盤子中。

用手将熟雞肉撕成條狀。

取一空碗，倒入黑椒牛排醬粉。

接着在碗裡加入三倍的水拌勻。

将鍋裡倒入1小勺油，開中小火，再倒入調好的醬汁。

邊加熱邊攪拌至煮開至粘稠後關火。

然後倒入處理好的雞絲拌勻。

将西蘭花放入鍋裡加入鹽和幾滴油，煮熟後撈出來備用。

在盤子裡放入拌好的雞絲肉，然後在四周擺上西蘭花即可。

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