Hello,大家好!我是小兔奔跑茶飲學堂的海鷗
今天給大家分享一款秋冬熱飲香芋西米露鮮奶的制作方法
香味濃郁的香芋泥絲滑綿密,QQ彈彈的小西米豐富口感
搭配香濃的熱鮮奶,不僅僅很暖,還很絲滑!
接下來就跟着我一起進入制作環節吧
先附上飲品配方
第1步:先在沙冰桶中加入100g蒸好的芋頭,适量的牛奶還有10g的煉乳,打成芋泥
第2步:出品杯中加入60g的西米,再加入100g的芋泥,塗抹杯壁
第3步:加熱杯中加入200ml的鮮奶和10ml的果糖,攪拌均勻
第4步:用蒸汽機加熱至55-60攝氏度之間,再倒入出品杯中至滿杯,這杯飲品就做好啦!
熱乎乎的香芋泥,熱乎乎的鮮牛奶
這一杯熱乎乎的香芋西米露鮮奶,貫穿整個冬天,成為你的快樂源泉
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