萬事起頭難這件事，在“運動”上面更是讓人心有戚戚焉！剛開始運動，整個毫無頭緒，從如何微調姿勢、運動前後該怎麽吃、運動時該如何正确補水等等，都是重要的學問，隻要沒掌握好，運動效果就會事倍功半。但就因為這樣，“運動”對一般人來說總是充滿了無形的壓力，往往做沒多久就放棄了，根本來不及真正進入狀況，實在很可惜。

“鮮奶輕運動法”

适合不确定運動後該吃什麼的你！

我們身邊總有幾個長期運動的朋友，對于燃脂率、營養素和卡路裡計算等非常熟練，什麽時候該吃什麽都運用自如、熟爛于心。許多人看朋友這麽“專業”，反觀自己，突然覺得很無力，于是就默默放棄了對運動的堅持。不過，每個人都有初學的時候，隻要你找到适合專業的教練或營養師帶領，就能更快速地踏上軌道。

近日，網紅營養師“杯蓋”分享了一個“鮮奶輕運動法”，非常适合剛開始運動、還未建立規律的運動習慣，而且不太确定該如何搭配飲食的“輕運動族”。就算你對營養一知半解也無妨，跟著“杯蓋”運動後喝“一杯鮮奶”，就能達到很好的運動效果。

運動完後喝一杯鮮奶

在這 3 大好處

營養師“杯蓋”說，之所以選擇“鮮奶”作為運動補給，是因為它可以讓你輕鬆攝取到蛋白質、醣類、水和微量營養素（尤其是鈣）的天然營養組合，更有提升耐力、幫助運動後恢複等好處。“杯蓋”為輕運動族整理出 3 喝鮮奶的好處：

#1

鮮奶的乳糖及高補水效果，

可以幫助延長耐力

鮮奶中的醣類“乳糖”可以作為耐力運動的能量來源，并幫助肌肉肝醣再合成—運動主要燃料的使用，以此維持運動的續航力。另外，國外研究指出，鮮奶可以促進水合作用，保留水分效果更勝過純水，進而減少運動過程中體液流失對耐力的損害。

#2

鮮奶的鈣質、蛋白質、醣類，

可以幫助運動後恢複

長時間的運動下，會導緻肌肉發生巨大變化，因此營養師建議運動前可以補充鈣質—神經元重要調節劑，來調節細胞興奮性，并有助于肌肉的正常收縮以降低抽筋風險。而運動後肌肉中的蛋白質結構會有受損，需要去除、修複或更換，因此運動後建議要同時補充醣類與蛋白質，來幫助骨骼肌的修複和重塑，讓身體恢複好的狀态。

#3

鮮奶含醣類:蛋白質=2:1營養比例，

适合不懂營養計算的新手運動後攝取

營養師建議，運動後要适量補充醣類及蛋白質，并可設定“運動後一小時補充醣類:蛋白質=2-3:1”的目标，一杯市售 290ml 鮮奶含 45 公克醣類、22 公克蛋白質，如果是不熟悉營養素計算的年輕運動族，可以選擇喝鮮奶來達成能量補充、修複肌肉的目的。

輕運動族應“一天兩份奶”，

也可以搭配 300 大卡的鮮奶點心餐

營養師“杯蓋”建議，輕運動族以“一天兩份奶”作為标準，即每天攝取兩杯 240 毫升的鮮奶，同時搭配規律運動習慣的自我訓練雙管齊下。

此外，“杯蓋”也推薦了幾組适合搭配“鮮奶輕運動法”一起享用的運動點心餐，不妨參考看看：

1. 全穀或水果（一份約 60-75 大卡）擇一

2. 地瓜（110g）、燕麥（3匙）、香蕉（一根）

3. 豆魚蛋肉（一份約55大卡）擇一

4. 雞蛋（2顆）、雞胸肉（60g）、魚蝦（60g）

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