相比于陸地上的一些食物,吃海裡的一些食物,對我們的身體會更加的有好處,而與海魚相比,更多的人更多會選擇去吃海鮮,而海鮮中最為極品的應該就是龍蝦了,不過龍蝦最好并不是所有人都可以吃,看一看哪些人應該對其敬而遠之。
我們經常聽見中醫說,不要吃發物,那麼什麼是發物呢?發物就是指富有營養,可使人體陽氣升發的食物,比如魚、蝦、禽、肉、辛辣、腥膩等食物。從中醫角度來看,發物可使人體陽氣升發,導緻疾病患發,所以也可将發物定義為患病、吃藥期間不宜食用的食物。
龍蝦
龍蝦體内很重要的蝦青素是科學發現的最強的一種抗氧化劑,顔色越深說明蝦青素含量越高。廣泛用在化妝品、食品添加劑、以及藥品。蝦體内的蝦青素有助于消除因時差反應而産生的“時差症”。
一般情況下,發物可分為六種
1、發熱之物
所謂發熱之物,多指辛辣的、口味厚重的食物,這類食物會誘發機體上火,傷害并損害機體的津液,導緻大便秘結、口幹舌燥、咽喉腫痛、面紅目赤等,“發性”時為熱害,“食性”時得溫陽之益,如姜、薤、花椒、羊肉、牛肉、狗肉等。
2、發濕之物
發濕之物,一般來說,甜的、糯軟的食物多為發濕之物,這類食物可甘生痰,痰駐濕,傷脾胃,這裡食物“發性”時為濕害,生濕釀熱,蓄濁礙脾,“食性”時使機體得滋潤之益,比如糯米、饴糖、蜂糖、藕、冰糖、醪糟、米酒等。
3、發冷積之物
發冷積之物,即生冷的、冰涼類的食物,這類食物傷脾陽,滞氣血,導緻身體發寒,傷五髒六腑。這類食物在“發性”時為冷害,能冰伏人體陽氣,滞礙機體生機,但在“食性”時得清涼甘潤之益,如寒性水果、生冷蔬菜、冷水、冷飲、冰激淩、涼茶等。
4、發滞之物
發滞之物,滞即為阻滞,一般說來,引起消化不良的食物多為發滞之物,比如很多粗糧多食發滞之物,這類食物“發性”時為滞害,能滞閉氣機,妨礙脾胃的正常功能,即我們平時說的不消化,“食性”時得補養之益,如紅薯、土豆、綠豆、黃豆、蠶豆、豌豆、蓮米、芡實等。
5、發動血之物
發動血之物又稱為耗動之物,即熾烈竄動類食物,比如酒精。這類食物“發性”時為耗動之害,能耗氣動血,損傷脈絡,誘發各種出血之症,“食性”時得行暢之益。常見的食物大多以辛辣、昆蟲類食品為主,如辣椒、胡椒、川椒、酒類、油炸全蠍、蚱蜢等。
6、發風之物
發風之物,即魚、蝦、貝類等腥臭味重的食物,這類食物很容易使人體陽氣亢盛,導緻體内生虛火,這類食物“發性”時為風害,使人虛火内擾,助生外丹内毒,引發皮膚、外科瘡瘍、中風、頭暈目眩、驚風、痹證等,“食性”時得升陽溫養之益,本文講的龍蝦就是發風之物,此外,蟹、魚、貝、雞肉、鵝肉、豬頭肉、雞蛋、牛乳、椿芽、芫荽、紫蘇葉等等亦是。
這3類人看見龍蝦請止步
過敏體質者
如上所說,龍蝦可緻敏,可誘發過敏性鼻炎、過敏性皮炎患者發病,所以過敏體質者是不宜吃的。
患呼吸道疾病者
對于支氣管炎、哮喘患者也是不易吃龍蝦的,無論是支氣管還是哮喘都是一種過敏性疾病,當人體受到過敏飲食刺激時,便會引起支氣管痙攣,粘膜腫脹,分泌物增加,從而導緻管腔狹窄,氣道不暢,呼吸困難,從而誘發支氣管炎和哮喘。
皮膚病患者
蝦為發風之物,可使人陽氣升發,虛火内擾,助生外丹内毒,可誘發皮膚類疾病,所以皮膚病人是不宜吃龍蝦的。
吃中藥者
龍蝦為發物,可與中藥發生反應,輕者會削弱功效,重者可重的會和中藥裡的相關成分發生作用,危害身體健康。
一些身體素質不是非常好的人,對于海鮮應該盡量的少吃一些,因為海鮮本身就是一些發物,尤其是長期服藥的人來說,或者是近期在吃中藥的人來說,應該是經常不吃的,除此之外像是一些患有皮膚病或者是呼吸系統疾病的人也應該盡量都不要去吃它。
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