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香菇長白毛了還能吃嗎

生活更新时间:2024-11-29 16:28:00

香菇長白毛了還能吃嗎?香菇長白毛了視具體情況而定能不能吃鮮香菇是一種菌類食物，如果長白毛的話，可能是香菇放久了、老化了，因為散發出的白色孢子，此時的香菇仍然有香菇的香氣，而且質地不會濕黏、軟爛、不帶有異味，是可以放心吃的，隻是口感不好，需盡快食用，以免營養流失過多或久放變質，我來為大家講解一下關于香菇長白毛了還能吃嗎?跟着小編一起來看一看吧!

香菇長白毛了還能吃嗎

香菇長白毛了視具體情況而定能不能吃。鮮香菇是一種菌類食物，如果長白毛的話，可能是香菇放久了、老化了，因為散發出的白色孢子，此時的香菇仍然有香菇的香氣，而且質地不會濕黏、軟爛、不帶有異味，是可以放心吃的，隻是口感不好，需盡快食用，以免營養流失過多或久放變質。

香菇變質之後也可能會長白毛，但是這樣的香菇不僅聞着帶有臭味，質地也變得濕黏，香菇柄還會發黑腐爛，就不能吃了，否則黴菌毒素進入人體可能會危害健康。

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