家族世代為農，好不容易走出了農村，成為一名公務員，卻又放棄“鐵飯碗”，回過頭來當“農民”。30年前那位不走尋常路的少年，如今已成為行業的領頭羊。

他一手創辦的中綠集團是廈門經濟特區的“三高”成長型企業，先後獲得國家相關部委“農業産業化國家重點龍頭企業”“全國食品工業優秀龍頭食品企業”“全國主食加工示範企業”“全國供應鍊創新與應用試點企業”“中國500最具價值品牌”和“中國馳名商标”等多項榮譽。截止2017年，中綠品牌被世界品牌實驗室評定為《中國500最具價值品牌》，品牌價值高達52.18億元。

福建省惠安縣人，中綠集團董事局主席、總裁

現任廈門市第十四屆人大代表、廈門市工商聯副主席、廈門市湖裡區工商聯（商會）主席（會長）、廈門市慈善總會榮譽副會長、福建省紅十字會榮譽常務理事、中國食品工業協會常務理事、江西奉新縣人大代表。

榮膺“全國農村青年創業緻富帶頭人稱号”“改革開放四十周年廈門标杆企業家”“福建省非公有制經濟優秀建設者”。

出身農村的孫少鋒，祖上均以土地耕作為生。從部隊退伍後，孫少鋒成為一名公務員，家族裡的人都為他自豪，全家歡天喜地地感歎“家裡終于有人不用再耕田了”。但自當兵後，敢拼、敢闖的種子開始在孫少峰心中生根發芽。進入體制沒多久，他不顧家人的反對，放棄鐵飯碗，“下海”了。

幾代人在土地上的打拼，加之南方小農經濟的蓬勃發展，讓孫少鋒看到了腳下這片土地蘊含的能量。90年代人民币彙率急劇下降，出口貿易掙美元，既掙利潤又掙彙差；電視、報紙時不時報道WTO相關新聞……孫少鋒認定國内即将迎來進出口貿易的大機遇，于是他鎖定了農業貿易這個領域。

1998年，孫少鋒創辦了中綠（福建）農業綜合開發有限公司，帶領8人的小團隊開始了與鄉土共生的日子。當時，日本人多地少，農業技術發達，中國地大物博人口衆多，但農業技術長期處于較低水平。1998年，日本新鮮流通株式會社到中國尋找合作夥伴，孫少鋒以引進先進種植管理的決心和滿腔的熱情擊敗衆多競争對手，敲開了日本農産品市場的大門。中綠以出口綠色新鮮果蔬起步，開始了農業發展之路。

“那時，家人非常不理解。好不容易家族裡終于有人走上仕途，而我卻又放棄轉頭回來當農民，沒人支持我。”孫少鋒說，“當時我心裡隻想着一定要做出樣子來，一定要往高端農業發展。”

日方看中了中方廉價的勞動力和租地成本，孫少鋒則看中日方精細化的農業耕作經驗。1998年，他一口氣在惠安縣走馬埭租下800畝地，種上成片的農作物，包括西蘭花、大蔥、一号玉米、秋葵等，都屬于國内首創引進。孫少鋒從農民手中租賃土地，再雇傭土地上的農民來幫忙種地。這樣，農民可以獲得租金和工資的雙份收益。

這種租賃種植模式，借鑒日本農業的先進管理經驗，融合本土化形成的中綠模式，打破中國農業的傳統之路，不僅為今天的土地流轉探索了一條路子，也為推動國内傳統農業的轉型升級提供了樣闆。時任福建省省長的國家領導人曾四次到惠安調研考察，親切地稱呼孫少鋒為“菜頭”，鼓勵他實行“一村一品”制，這也為後期中綠的品牌農業發展之路奠定基礎。

為了盡快實現“高科技農業”，孫少鋒白天在田間勞作，晚上學習提升，不斷跟随市場形式轉變戰略。在考察多個同行之後，孫少鋒看到單一農産品出口的諸多弊端，于是他開始走上農産品初加工發展之路。

2004年，中綠在香港聯交所挂牌上市。僅用6年時間，孫少鋒就向國人、同行和家人證明了自己。中綠成功上市不僅讓孫少鋒首次跻身在福布斯富豪榜單，還創造了港交所的一項新紀錄。公開招股時，中綠食品的認購率高達一千六百零三倍，市值最高峰超過一百億港元，在福布斯中國一百家最具發展潛力企業榜中位列第八。上市當日，《華爾街日報》在其頭版發布了消息，并評價中綠“這是一股綠色投資旋風”。香港上市之後，中綠的粗糧制品、罐頭、果蔬、鮮果、飲料等八大類上百種産品，銷售陣地由過去的日本和東南亞地區，挺進歐美等先進發達國家。

“綠色農業是朝陽行業，是科學、高尚、精細而又蘊涵無限商機的行業。”孫少鋒說，他從不後悔自己選擇農業這條路。深耕農業22年，他看到中國農業發展的機會，也看到了我們與日本、歐美等世界一流農業國家的差距。也因此，他把“實現規模農業、資源農業、戰略農業”當做奮鬥目标，“任何一個企業走到前頭之後，他考慮的就不再僅僅是企業本身的發展戰略。公司發展到一定規模後，她就是行業的，民族的，身上的責任也就越來越大。”孫少鋒說，“這是甜蜜的負擔，我甘之如饴。”

從高海拔的東北，到低海拔的福建，從高緯度的華北，到低緯度的華南……中綠在國内30個不同緯度和不同海拔高度的地區建成總面積達60萬畝的綠色種植基地，其中自營基地總面積24萬畝。

“我們的基地選擇跟古代皇帝選妃似的，周邊百裡不能有污染源，必須山好水好，還得确保土地表層1米沒有緊實的土層。目前中綠的蔬菜基地分布在吉林、河北、湖北、江西、福建省的10餘個區域，南北呼應，為企業發展和社會穩定提供全局的農業産品基礎保障。”中綠食品集團副總裁劉耀中告訴《商彙》記者。

基地确保綠色環保之後，接下來就是硬件了。自中綠成立以來，孫少鋒持續加大對基地基礎設施建設力度，先後建成了水利排灌系統、機耕道路和溫室大棚，同時與中國農業大學合作成立福建首家“農業院士工作站”；通過企業的“農業科學研究所”和“食品科學研究所”，運用科學的種植、管理方法以及先進設備，進行蔬菜的反季節栽培和新品種培育。

工欲善其事必先利其器。多年的軍旅生涯，讓孫少鋒深刻體會到“武器”的重要性。對孫少鋒來說，先進發達的農業技術是開啟中綠“綠色夢·中國夢”的鑰匙。

裝備齊了，接下來就是行軍路線。為了建立綠色農業産品供應體系，中綠以原材料種植區結合農商品精深加工廠為原則，縮短物流配送半徑，打通生産區和主銷區，形成一體化運營體系。在吉林白城、河北張家口、安徽阜陽、湖北天門、四川遂甯、江西奉新、福建惠安和漳浦等地全面布局十幾座精深加工廠。完成了從南到北、從東到西的市場區域覆蓋，生産加工廠房占地近4000畝，各類國内外大型農業種植機械化設備以及綠色農産品、食品生産線百餘條，冷庫儲存能力超十萬噸。

在中綠龐大的産品體系中，“中綠粗糧王”可謂是航母般的武器，她幫助中綠實現了又一次質的飛越。

多年前，孫少鋒從美國農業部的一份報告中了解到，中國僅有25%的農産品經過加工處理，而在發達國家，這一比例已經達到80%。彼時中國農業部傳出的另一條消息更令業界振奮，中國計劃在2005－2008年間将加工食品在農業總産出中的比重提高到55%。

2008年，“中綠粗糧王”的谷物飲料在國内各大超市橫空出世，讓中綠在農業産業化道路上又一次走在前列。

“中綠依靠種植起家，除了要做足上遊的規模化、集約化和标準化優勢之外，光明的出路,就是要做快消品，打通産業鍊，創造附加值。”事隔多年，孫少鋒認定的方向未曾改變。他始終認為，向下遊快消農業延伸，不僅可以整合上遊的原材料資源，與新鮮或是初加工農産品相比，快消農業在市場規模和附加值上具有前者難以比拟的成長優勢。

2015年，“中綠粗糧王”在集團銷售額中的比重占到了七成，超過14億。孫少鋒憑借出奇制勝的營銷策略，僅用時2年，便奠定中綠粗糧王在谷物飲料中的優勢地位。

然而，就在 “粗糧王”蒸蒸日上之時，孫少鋒卻又做出驚人之舉。

2016年，孫少鋒的“中綠粗糧王”同可口可樂達成戰略合作，以四億美元的交易價進行交割。

當年彙源果汁與可口可樂的合作因各種原因擱淺，外界都以為中綠的這次接洽談判也不過是雷聲大雨點小，沒想到孫少鋒卻做成了。并且讓可口可樂保留“中綠粗糧王”品牌，中綠集團則成為可口可樂的粗糧原材料供應商。

“中綠始終走在田間地頭，與可口可樂的合作不是舍棄主業，而是步步鋪墊，步步推陳出新。”孫少鋒告訴《商彙》記者，繼中綠粗糧王之後，他又開始布局農業食品闆塊，在農業及食品産業鍊上打造出“田園生活（全程綠色食材供應鍊品牌）”“中綠禦膳良品（綠色餐飲快消品品牌）”“初糧當道（綠色烘焙健康食品品牌）” “頌佳人（高端伴手禮品牌）”“唛唛菓菓（休閑食品）”“孫老闆の粉”等知名品牌。同時，以品牌資源為根基，依托互聯網、人工智能、大數據等先進技術，賦能線上戰略渠道開發，積極構建58食品網、中綠生活館及中綠鑫世紀電商平台，實現線上線下深度融合。

入伍那些年讓孫少鋒堅定了一個信念，即“聽黨話，跟黨走”。除了不斷成長中的農業食品闆塊外，孫少鋒還在醞釀一個緊跟國家戰略、貼緊時代風口的計劃。

随着十九大鄉村振興戰略的提出，文旅生活等産業已成為美麗鄉村建設的核心驅動。政策尚未落地，孫少鋒就下定決心，以農業食品為根基力量，布局農業全産業鍊的發展。2018年，他提出“産業雙聚焦，資本雙驅動”的經營戰略，聚焦“農業食品”和“綠色農旅”兩大産業，沉澱農業種植、品牌運作、綠色地産開發、産業投資等經驗，以“一二三産融合，六産升級共生”為核心開發理念，全力打造中綠農旅産業平台。

“發展農旅産業，推動鄉村振興不是靠激情和資金就可以的，必須以産業為驅動，以農業為根本。中綠深耕農業多年，在全國布局經營，擁有明顯的優勢。”孫少鋒表示，未來，中綠農旅計劃在全國布局10個農旅特色小鎮，努力成為中國農旅特色小鎮第一品牌。

一開始做農業，孫少鋒就打造了多個不平凡。做農旅，孫少鋒說“肯定也要不一樣”。中綠農旅以“一二三産融合、六産升級”為核心開發理念，創新農業新型發展模式，開創集“農業 、創業 、文旅 、生活 ”融于一體的一二三産深度融合的農旅4.0模式，挖掘地方特色，強調以産業驅動為核心，打造中綠綠色康養大平台，成為新型農旅産業模式的開創者和領航者。同時，全面整合吃、住、玩、娛、樂、購、休、養、學等多産業業态，融于小鎮生态閉環中循環共生，實現綠色六産資源聯動。

“最終我們就能實現‘田園變公園、田園變花園、田園變樂園、田園變家園、田園變創業園、田園變智慧園’的發展目标。”孫少鋒說這話時眼睛閃着光。也是在那一刻，記者終于明白為什麼孫少鋒的着裝那麼像IT從業者，一件簡單的T恤都在表達“中綠就是這麼有活力”。

被孫少鋒稱之為4.0版的“中綠農旅”模式，是中綠“綠色健康生活大平台”落地的載體。2018年恰逢中綠創立二十周年，因此，“中綠農旅”也是孫少鋒着眼于下一個二十年産業布局、打造千億産業鍊的核心所在。目前，中綠農旅已在四川遂甯、江西奉新等地布局特色小鎮，每個小鎮都結合當地特色文化和旅遊産業資源，獨具特色。

在堅持企業發展的同時，作為廈門市慈善總會榮譽副會長的孫少鋒積極參與社會各項公益慈善活動，20多年來累計捐款捐物近4000萬元，主要用于救弱扶殘、扶貧濟困、救災重建、兒童教育、防疫捐贈等。

近年來，中綠積極響應黨中央“脫貧攻堅奔小康”的号召，踐行産業扶貧。在湖北、江西、四川等欠發達地區設置10餘座工廠。為當地農民免費提供農業技術培訓，聯農帶農，提供了上萬個工作崗位。

2020年是全面建成小康社會的收官之年，也是打赢脫貧攻堅戰的決勝之年。孫少鋒多次赴臨夏州、昌吉州等地考察調研，入戶慰問當地建檔立卡的貧困戶；通過廈門市光彩事業促進會捐贈100萬用于西部扶貧；與甘肅省合作開展勞務輸出，助力西部深度貧困地區脫貧攻堅；今年8月向四川省甘孜州稻城縣當地政府捐贈約10萬元食品物資，助力稻城縣脫貧攻堅。

疫情期間，在天門市防疫指揮部的統籌下，中綠湖北天門工廠緊急被征用作為全市疫情防控醫學隔離留觀場所。中綠積極配合“隔離區”建設，助力提高應對新冠肺炎防控能力，加強傳染源的預防工作。同時，中綠還向廈門市紅十字會、市紅十字基金會捐贈30.5噸大米，為防疫戰鬥貢獻綿薄之力。

采訪的最後，孫少鋒說：“說‘我們都在努力奔跑，我們都是追夢人’。對中綠人來說，保障國人舌尖上的安全、為‘人們對美好生活的向往’不斷前行，就是我們矢志追求的‘中綠夢’。能夠将國家與企業、個人的夢想結合在一起，是莫大的幸福和榮耀。

創業初期，孫少鋒對農業一知半解，但他心裡隻有一個念頭——往前沖。他在老家惠安租了幾百畝種植基地，又在螺陽鎮霞光村設立了第一個加工廠房，不分晝夜學習日本客商帶來的蔬菜種植技術。那時他每天5點起床，迎着朝霞下田幹活，餓了就坐在田埂啃一口饅頭、累了就往馬路邊直接一躺。白天背肥料、晚上開拖拉機，夜裡1點才能睡下。“一天能睡四五個小時已經是非常幸福的事情了”孫少鋒笑意盈盈地說，他從來沒覺得疲累或辛苦。

創業是艱辛的，又是充滿希望的。1999年10月9日，14号台風“丹恩”從漳浦正面登陸，又恰逢天文大潮，海水從出海口倒灌進溪流，田間成為汪洋，蔬菜大棚塑料膜全被刮走，蔬菜、水果等農作物全軍覆沒。眼看田地變“内海”，孫少峰咬緊牙關帶領團隊每人扛一把鋤頭，奮力清理田間積水，巡查每一道水溝堵塞情況。那次台風造成中綠5000多畝良田被淹，農作物、基地設施直接損失約700萬元，加之出口訂單未完成，間接損失又是一個大窟窿。剛創業一年就遭遇這種天災，孫少鋒沒有怨天尤人，硬是扛了過來。

把“中綠粗糧王”飲料這個快消品推向市場，于孫少鋒是全新的挑戰，中綠由出口轉向内銷，面臨的挑戰不可小觑。但日後“中綠粗糧王”的成長軌迹表明，孫少鋒對國内農業發展趨勢的判斷堪稱敏銳。為在布局快消品市場時少走彎路，孫少鋒大膽地從外部引入人才，采用 1 3”的傳幫帶模式。

營銷團隊打造上：由引入的人才幹将牽頭，快速組建一支具有快消品市場開拓經驗的原始營銷團隊，通過老帶新，讓原始營銷團隊的每位成員帶出三到四位營銷骨幹。再由營銷骨幹帶出若幹營銷主管，依此裂變，一隻超過六百人的專業營銷團隊沒多久就誕生了。

在品牌塑造上：“中綠粗糧王”創新一套全新打法：掃街小食雜店，為他們統一免費換上“中綠粗糧王”店招，并買斷店鋪内最顯眼的陳列位置。同時邀請當紅明星形象代言，多渠道品牌傳播。

在戰略實施上：采取“農村包圍城市”，先在三四線城市站穩腳跟，擴張一二線城市就有了基礎。

作為集團的帶頭人，孫少鋒從未以高高在上的領導身份自居，而是下沉基層。多年來，他始終保持上班第一個到公司、最後一個離開辦公室、幾乎全年無休的工作狀态。

“孫總全年飛行時間700小時，閩商‘愛拼敢赢’的特質在他身上體現得淋漓盡緻。”中綠集團高級外聯總監楊柳蓉說道。

來源：商彙

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