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紫薯花卷最簡單的做法

生活 更新时间:2024-06-16 14:27:06

紫薯花卷最簡單的做法?紫薯去皮切塊後蒸熟,過篩或者捏成紫薯泥備用面粉與發酵粉拌勻加入水揉,現在小編就來說說關于紫薯花卷最簡單的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

紫薯花卷最簡單的做法(紫薯花卷最簡單的做法與步驟)1

紫薯花卷最簡單的做法

紫薯去皮切塊後蒸熟,過篩或者捏成紫薯泥備用。面粉與發酵粉拌勻加入水揉。

将白色面團擀開,上面加入紫薯白糖。

将紫薯泥均勻抹在面皮上。

将面皮從右至左卷緊。

将卷緊的面皮搓圓,然後用刀切成50g的花卷。

刀口朝上,夏天醒發30分鐘,冬天醒發45分鐘,水開後蒸10分鐘即可。

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