美味又滑口的雞蛋羹-tft每日頭條

美味又滑口的雞蛋羹

健康更新时间:2025-01-08 20:05:43

美味又滑口的雞蛋羹（最适合在家吃的雞蛋豆腐羹）1

By 格蕾絲小廚

用料

雞蛋 2個
溫水約100克
豆腐 1小塊
鹽少許
蒸魚豉油 2勺

做法步驟

美味又滑口的雞蛋羹（最适合在家吃的雞蛋豆腐羹）2

1、雞蛋2個，加入少許鹽，加入雞蛋1.5倍溫水。

美味又滑口的雞蛋羹（最适合在家吃的雞蛋豆腐羹）3

2、打散。

美味又滑口的雞蛋羹（最适合在家吃的雞蛋豆腐羹）4

3、用漏勺過濾。

美味又滑口的雞蛋羹（最适合在家吃的雞蛋豆腐羹）5

4、内酯豆腐切小塊。

美味又滑口的雞蛋羹（最适合在家吃的雞蛋豆腐羹）6

5、放入雞蛋液裡。

美味又滑口的雞蛋羹（最适合在家吃的雞蛋豆腐羹）7

6、包上保鮮膜，上面用牙簽紮些小孔。

美味又滑口的雞蛋羹（最适合在家吃的雞蛋豆腐羹）8

7、上蒸鍋蒸30分鐘，整好後，淋上蒸魚豉油。

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