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冷門小衆好喝的茶葉

生活 更新时间:2025-02-12 14:40:24

本款茶綜合評分8.5分,茶語網綜合評分排名第582名,綠茶類排名第175名。

一款略顯平淡的雀舌綠茶。

這款綠茶外形一般,整體内質一般,口感偏淡,湯感柔和,甜度較高,不夠飽滿,有回甘生津,香氣嫩甜香為主,持久性一般。

冷門小衆好喝的茶葉(茶葉榜雀舌心)1

基本信息

品牌:峰頂寺

茶類:綠茶

産區:四川

生産年份:2016年

沖泡準備

茶樣:3g

茶具:蓋碗、公道杯、随手泡、品茗杯、茶荷、茶針、茶盤、茶匙、茶巾

沖泡審評

第1泡:90℃沖泡15s

湯色淺綠清澈明亮,略有絨毛;嫩甜香持久;入口鮮甜,爽滑有回甘。

第2泡:90℃沖泡20s

湯色淺綠明亮;嫩香清鮮,入口柔和帶嫩香,湯感厚度較上一泡略增,滋味甘鮮,回甘生津明顯。

第3泡:100℃沖泡30s

湯色淺綠透亮;嫩甜香清揚,湯感變薄,甜度減弱,有回甘生津。

第4泡:100℃沖泡40s

湯色淡綠明亮,香氣嫩香較淡,滋味平淡,有一定甜味,有水味。

冷門小衆好喝的茶葉(茶葉榜雀舌心)2

葉底審評

色澤黃綠,略有紅葉紅梗,芽葉飽滿,有光澤,柔軟勻齊,略有碎片。

冷門小衆好喝的茶葉(茶葉榜雀舌心)3

茶語審評

外形色澤翠綠微黃,形似雀舌,以單芽為主,略有碎片。

湯色淺綠清澈。香氣以嫩香為主。滋味甘鮮,入口柔和,湯感整體略薄,有回甘生津,強度一般。

葉底色澤黃綠,略有紅葉紅梗,芽葉飽滿,略有碎片。

茶語評分:8.3

冷門小衆好喝的茶葉(茶葉榜雀舌心)4

專家審評

本款茶原料嫩度優良,勻整度好,但加工處理程度略偏輕,且受地域風土的影響,滋味中有輕微的澀味存在。

幹茶全芽肥嫩似筍,綠潤,勻整;湯色黃綠明亮;稍有栗香;滋味醇爽,略澀;葉底嫩綠明亮,勻整 。

本期專家:劉栩

專家評分:8.9

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冷門小衆好喝的茶葉(茶葉榜雀舌心)5

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