醜耳和銀耳有什麼區别-tft每日頭條

醜耳和銀耳有什麼區别

生活更新时间:2025-01-31 09:51:42

醜耳和銀耳有什麼區别（醜耳是不是銀耳）1

說起銀耳，相信大家都很熟悉,那麼尋常的東西其實也有大學問，銀耳還有一個近親叫做醜耳，養生達人們更鐘愛醜耳，而不是銀耳。這是為什麼呢？小編今天來告訴您。

醜耳和銀耳有什麼區别（醜耳是不是銀耳）2

醜耳也是銀耳的一種。與銀耳相比起來，醜耳朵小，顔色也比銀耳黃。此外，從出膠率和口感來說，它的膠質比普通的銀耳要多很多，口感也十分得軟糯。因為富含天然植物膠質，可以給皮膚補充膠原蛋白，經常食用可以使皮膚Q彈，細膩有光澤。此外，醜耳還可以滋陰潤肺，對于女性來說非常不錯。今天小編就為大家介紹幾種醜耳的食用方法給大家。

醜耳和銀耳有什麼區别（醜耳是不是銀耳）3

醜耳皂角米羹

1.醜耳提前泡發3個小時

2.皂角米泡發一個晚上

3.把以上食材放入炖鍋中，加入清水和冰糖，大火燒開轉成小火熬煮1個小時即可

4.起鍋，加入枸杞即可

醜耳和銀耳有什麼區别（醜耳是不是銀耳）4

醜耳桃膠羹

1. 把桃膠提前泡發一個晚上，中途多次換水，去除雜質

2. 醜耳泡發三個個小時，洗淨，撕成小朵

3. 把桃膠，醜耳，冰糖放入炖鍋中，加适當的水，炖一個小時。

醜耳和銀耳有什麼區别（醜耳是不是銀耳）5

醜耳雪梨羹

1.醜耳提前泡發三個小時，洗淨撕成小朵

2.雪梨削皮後切成塊

3.在炖鍋中放入醜耳加入适量的清水熬煮1個小時，再放入雪梨和冰糖，熬煮30分鐘

4.加入枸杞即可

醜耳和銀耳有什麼區别（醜耳是不是銀耳）6

醜耳和桃膠，皂角米都是非常完美的搭配，皂角米和桃膠同樣富含膠質，能補充皮膚的膠原蛋白。雪梨和醜耳搭配可以清熱潤肺，非常适合夏天飲用。再炖醜耳的時候要注意，應該用專門的炖鍋炖煮或者高壓鍋，這樣煮出來的醜耳耗時不長而且非常軟糯。用電飯煲炖耗時長，而且口感也不好。最糟糕的就是用炖盅隔水炖銀耳，這樣是非常不容易炖爛的，醜耳一定和水一起炖煮才能出膠質哦。

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