西蘭花蓋飯怎麼做好吃-tft每日頭條

西蘭花蓋飯怎麼做好吃

生活更新时间:2025-01-08 21:36:41

西蘭花蓋飯怎麼做好吃（下飯神器完美生酮無糖的芝士焗西藍花）1

生酮減肥期間，這也不能吃，那也不能吃，心慌慌，好難受。還好馬蘇裡拉芝士可以放肆一下，内含大量優質脂肪，不僅飽腹，而且味道超贊

By 水之眸

用料

西藍花 130g
料理牛排 80g
馬蘇裡拉芝士 60g
橄榄油 10g
黑胡椒碎 0.6g
鹽 0.6g

做法步驟

西蘭花蓋飯怎麼做好吃（下飯神器完美生酮無糖的芝士焗西藍花）2

1、130g西藍花切小塊，焯水斷生。（就是水裡放一些鹽，然後把西蘭花扔進去煮一兩分鐘，撈起來）

西蘭花蓋飯怎麼做好吃（下飯神器完美生酮無糖的芝士焗西藍花）3

2、撈起的西蘭花放在一個大碗裡，放入80g切成丁的料理牛排。

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3、撒上0.6g黑胡椒碎、0.6g鹽，最後淋上10g橄榄油，攪拌均勻。

西蘭花蓋飯怎麼做好吃（下飯神器完美生酮無糖的芝士焗西藍花）5

4、倒入一個小的披薩盤内（我用的是6寸披薩盤），撒上60g馬蘇裡拉芝士。

西蘭花蓋飯怎麼做好吃（下飯神器完美生酮無糖的芝士焗西藍花）6

5、放入烤箱中層，190℃烤10分鐘就可以了，烤箱無需提前預熱，這個不需要像披薩那樣把芝士烤出焦香味，10分鐘差不多牛排粒八成熟，口感就可以了。

西蘭花蓋飯怎麼做好吃（下飯神器完美生酮無糖的芝士焗西藍花）7

6、嗯嗯嗯……大大的滿足。

小貼士

我這裡說的料理牛排，就是僅僅隻加了一些鹽、胡椒等佐料腌制過的牛排，并沒有放生粉之類的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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