tft每日頭條

 > 生活

 > 南瓜湯圓做法

南瓜湯圓做法

生活 更新时间:2025-02-15 22:00:59

南瓜湯圓做法?用料:南瓜100g、糯米粉300g、黑洋酥餡(黑芝麻餡)适量、枸杞少許、酒釀适量、糖适量,我來為大家科普一下關于南瓜湯圓做法?以下内容希望對你有幫助!

南瓜湯圓做法(酒釀南瓜湯圓的烹饪技巧)1

南瓜湯圓做法

用料:

南瓜100g、糯米粉300g、黑洋酥餡(黑芝麻餡)适量、枸杞少許、酒釀适量、糖适量。

做法:

(1)蒸熟的南瓜放入糯米粉中。

(2)根據南瓜的濕度,少量多次的加水,揉成一個濕潤但不粘手的面團(不能太幹哦,否則做湯圓時會裂)。

(3)搓成長條,摘成合适大小的劑子,揉圓,随後用右手食指按出一個坑,再和大拇指配合,一個在裡一個在外,轉着圈把粉團捏成個碗型。

(4)中間放上餡料,自己做給自己吃的,就多放一些啦。

(5)收口,揉圓,再稍稍按扁一些。

(6)随後用牙簽壓出印子。

(7)頂部再裝飾一粒枸杞,就好啦。

(8)漂亮的一堆。

(9)鍋裡水燒開,把圓子放進去。

(10)小火慢煮,直到圓子浮起。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved