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用吐司做披薩不用鍋蓋焖

生活 更新时间:2024-08-05 23:12:30

用吐司做了一份迷你披薩,口味層次豐富,孩子喜歡吃

每天早上醒來的第一個疑問就是,早上吃什麼?尤其是喜歡睡懶覺,早上就更不想爬起來了,所以我家一般都是會囤上各種簡單方便的食物,像是什麼面條,包子,吐司之類的。

用吐司做披薩不用鍋蓋焖(用吐司做了一份迷你披薩)1

最近超市搞活動,買回家好幾袋的吐司,眼看就要吃不完了,想起來之前看的一個菜譜,做的就是這樣的迷你披薩,即是主食也是一道菜,關鍵是孩子吃的也不亦樂乎。

用吐司做披薩不用鍋蓋焖(用吐司做了一份迷你披薩)2

孩子想吃什麼放什麼,或者是家裡面有啥食材都行,隻要不是太有違和感的就可以了。做法也簡單,寶媽可以學習一下,給孩子做一份快手的披薩來吃,解饞還有趣。

用吐司做披薩不用鍋蓋焖(用吐司做了一份迷你披薩)3

【菜名】:迷你披薩(吐司版)

食材清單】:迷你吐司片,番茄醬,香腸,芝士片,青椒,胡蘿蔔,玉米,芝士碎。

【烹饪步驟】:

1、下面就是一會要用到的所有食材了,香腸,青辣椒,玉米,還有小迷你吐司,吐司我們自己去超市買,能自己做得就能好了。

用吐司做披薩不用鍋蓋焖(用吐司做了一份迷你披薩)4

2、 把玉米的玉米粒剝出來,清洗幹淨,胡蘿蔔也是去皮了以後切成跟玉米差不多大的,青辣椒去籽切成小塊來備用,等我們切胡蘿蔔的時候,可以把烤箱提前預熱,烤箱選擇上下火,溫度是180度,烘烤将近5分鐘左右即可。

用吐司做披薩不用鍋蓋焖(用吐司做了一份迷你披薩)5

3、 把香腸給切成玉米粒大小的顆粒,當然大家也可以換成培根,火腿腸蝦仁等等,喜歡吃什麼都可以放進去。

用吐司做披薩不用鍋蓋焖(用吐司做了一份迷你披薩)6

4、 把剛才我們切好了的玉米粒,青椒粒還有胡蘿蔔都下進去,在鍋裡面炒幹水分,需要注意的是千萬不要放油進去,炒蔬菜的目的就是為了把蔬菜的水分給烘幹,這樣一會烤披薩的時候就不會出水,吐司片吸水的話也不好吃了。

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5、把迷你吐司片放進烤盤裡面,在上面刷上一層番茄醬,番茄醬也可以根據自己的口味換成其他的,像是沙拉醬或者是蛋黃醬都可以。

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6、 在上面放上切成小塊的芝士片,也可以直接放馬蘇裡拉芝士碎,把炒好了的蔬菜丁還有香腸粒都放在吐司上面,想要放多少就可以加多少。在最上面放上适量的馬蘇裡拉芝士碎。

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7、把烤盤放在烤箱裡面,180度烤個10分鐘左右,烤到馬蘇裡拉芝士碎融化就行了。大家也可以在放芝士碎的時候一層芝士一層蔬菜這樣放,烤制出來的味道會更加的均勻,更加的好。

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【小貼士】:

1、建議披薩裡面的食材一定要選擇不容易出水的食材,像是番茄或者是各種水果 我都不是很建議。如果要是放的話,也最好是提前焯一下水。

2、蔬菜和香腸看冰箱裡有什麼放什麼,數量種類不拘 番茄醬和芝士碎是必不可少的。

3、溫度和時間僅供參考,請根據自家烤箱的脾氣具體調整。

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