中國的文化很是博大精深，衣食住行各個方面都有深遠的素養。幾千年來，天圓地方的觀點涵蓋了很多哲學和信仰。細心的朋友可能在日常生活中會觀察到天圓地方的特點展現在很多細節當中，筷子就是其中一種。

中國的筷子呈現出一頭方一頭圓，其寓意是天圓和地方。筷子一共有兩根說的是陰陽之道和太極之道。它曾經還有一個名字叫箸，小小的筷子不僅寓意豐富，用起來還頗有講究。下面陳老師就帶領大家走進使用筷子的誤區，為我們的健康添磚加瓦，再加一層防護衣。

相信大家都知道筷子的材料是竹子。通過加工制造和人的想象力，制作出各種各樣不同風格的筷子樣式。到歸根結底，竹子的本質依然存在，我們生活中每天都要用到筷子吃飯。久而久之，筷子上就會堆滿很多的細菌，一些髒東西和細菌都會滲入到筷子裡面，時間越長積攢的細菌就越多。

所以筷子的清潔對保護我們的健康有着至關重要的影響。很多人洗刷筷子隻是一味地用清水沖洗，這樣做真的就能保證筷子的清潔度麼？其實這樣做無異于吃“毒”。清洗筷子有很多輕松快捷又有效的方法，下面，陳老師就帶大家領會其中的精髓。

1.首先準備一個幹淨的盆子，加入适量的溫水，然後将食用鹽撒入溫水裡，接着我們可以在裡面再倒入适量的食用堿面，接着将水攪拌均勻。把筷子放入水裡，泡一泡，大約10幾分鐘就可以了。這種方法簡單便捷效果非常好。

它的原理是利用食鹽和堿對筷子進行浸泡以達到殺死細菌的作用，堿含有一種叫做碳酸鈉的物質，對油漬和污物有很好的清潔作用，可以讓筷子變得幹淨整潔。有用過這種方法的群衆，可以知道最後泡出來的水黃黃的，隻要将筷子搓洗再用流動的水沖洗就可以了。

2.準備一個幹淨的鍋，加入适量的水，将筷子放入水中。開水煮沸至5分鐘，運用高溫可以消滅細菌。通過這樣的方式可以直接有效的控制筷子上的細菌。煮過的筷子撈出晾幹就可以正常使用了。

3.如果家中有消毒器具就更簡單了，專業的消毒器具可以有效的防止筷子滋生細菌，保證身體健康。

4.定時更換舊筷子也是很有必要的。筷子用的時間長了，我們很容易就可以用肉眼發現筷子有明顯的變形情況。用起來手感很不好，有硌手的感覺，還容易夾不上菜來，而且親戚朋友來到家裡做客，用這樣的筷子招待客人也很不雅觀。

所以定期更換筷子也是講究衛生的重要方面。不過舊筷子還可以有更多用處呢。陳老師悄悄告訴你，趕快收藏起來吧！

舊筷子還可以制作很多實用有趣的東西。首先準備四根筷子，擺成四邊形，每根筷子的頭部要留出兩公分。然後準備幹淨的繩子，用繩子将擺好的四個角依次固定好。這樣簡單的蒸格就做好了。

把它直接放在鍋裡就可以，然後将食物放置在碗盤裡，比如蒸蛋或者土豆泥放于蒸格上，效果很好，還可以可以省下一個買蒸格的錢，是不是經濟又實用呢！

其次，廢舊的筷子還可以制作曬襪子神器。取九根筷子，擺成田字形，然後用繩子依次将每個角都固定好。然後用四根約30厘米的繩子将四個角固定，繩子的尾端紮一起，簡單曬襪子的神器就做好了。

以上這些方法你學會了麼？趕快動手試一試吧！

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