tft每日頭條

 > 生活

 > 湘潭擂蛋做法和配方

湘潭擂蛋做法和配方

生活 更新时间:2024-07-17 09:32:29

湘潭擂蛋做法和配方?材料:大青椒皮蛋一枚、大蒜、香油、香醋、醬油 ,我來為大家科普一下關于湘潭擂蛋做法和配方?以下内容希望對你有幫助!

湘潭擂蛋做法和配方(湘潭擂蛋怎麼做配方)1

湘潭擂蛋做法和配方

材料:大青椒皮蛋一枚、大蒜、香油、香醋、醬油 。

把青椒洗幹淨,鍋裡放一點點油,小火慢慢地煎,直到青椒變軟,皮慢慢地剝離。

準備好大蒜和皮蛋,皮蛋最好剝好後用開水漂一下,也可放點豆豉,味道應該會更好。

辣椒煎得變軟後,放入擂缽中,為了追求口感把青椒的皮剝掉了。

加入香醋,香油,還有一點生抽調下色澤,用木棍搗碎。

讓皮蛋和青椒完全混合,味道互相滲透裝盤即可,湘潭擂蛋就做好了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved